产妇怎么补充营养和气血,产妇怎么补充营养和气血呢
cysgjj时间2024-05-18 22:10:17分类营养补充浏览12
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于产妇怎么补充营养和气血的问题，于是小编就整理了3个相关介绍产妇怎么补充营养和气血的解答，让我们一起看看吧。
清鸡汤怎么炖好喝又营养补气血？
步骤/方式1
炒香鸡块
锅里加入少量的油，油热以后倒入鸡块翻炒下，然后加入葱段和生姜片翻炒片刻。
步骤/方式2
加水大火煮开。
加入水，这个水一定要一次性加够，盖上锅盖大火烧开，山药去皮后切成滚刀块备用。
步骤/方式3
放山药煮四十分钟。
月子里吃什么补气血？
宝妈在分娩之后，一般都会存在一个气血虚亏的现象。
月子里的身体调理一般以食疗为主。
要补气血，宝妈应该多吃：猪肝，猪红，菠菜，木耳，瘦肉，豆制品等，适当可以吃阿胶，红枣，桂圆类，也可以补充铁剂。
月子里有一道比较出名的五红汤，补气血效果好，制作简单：红枣3-5粒，红豆、枸杞、红皮花生各一小把，加上适量的红糖和清水，熬煮至红豆花生绵软即可。
吃阿胶的话，可以单独吃，也可以加上核桃、桂圆、红枣、冰糖、玫瑰花，用黄酒熬成膏放冷成固元膏吃，每天早晚各一片。
月子里吃什么补气血？
孕期妈妈需要不断向胎儿输铁以保证胎儿造血需求，生产时顺产妈妈会流失100-200g血液，剖腹产妈妈会流失300-400g血液。所以产后妈妈易贫血，急需补血气，可以药补也可以食补。其实阿胶功效不错，但是建议恶露排干净后再吃。
月子期间补气血方式具体如下：
1.药补
产后贫血程度不同，需要补血气的方式也有所差异，对于中度以上的贫血，只靠食补的话，效果非常慢，会影响妈妈产后的恢复，所有建议药补。产后可以让医生帮忙开一些补血的铁剂，可以同时服用维生素C，更有利于铁剂的吸收。
2、食补
多吃一些含铁丰富的食物，主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子、大枣、花生衣等等。
维生素B12和叶酸都是红细胞生长发育所必需的物质，而这些物质动物肝脏和瘦肉中含量较多，绿叶蔬菜等也含有叶酸，都可以多吃一些。
蛋白质是构成血红蛋白的重要原料，贫血妈妈可以多吃一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。
月子期间推荐食谱：红枣炖猪蹄，黑米红枣粥，猪肝汤，菠菜鸡蛋汤等等，既可以补血又能下奶补充营养，利于身体的恢复。
月子之后推荐食谱：黑米红枣粥，阿胶，牛奶，豆浆，水果等，选择低热量高营养的食物，既可以补血又不会增肥。
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月子期间怎么补血？
关于月子期间补血的问题，各地都有各地的方法。这应该由个人条件来决定。农村原来的时候由于条件所限，生活困难，一般都是小米饭、红糖和鸡蛋，这是当时农村妇女坐月子最好的补血方法。这样一方面补血，另一方面促进乳汁分泌，对于产妇和小孩都不错。现在随着生活条件的改善，补学方法也是不断提高营养搭配也是很不错的。
新妈妈在生产过程中和产后都会有一定量的失血，一般来说剖宫产的失血量比顺产更大，所以新妈妈在生产后都处于“轻度贫血”的状态。为了弥补失血，促进机体血红蛋白水平回升，同时为了重建肝脏的铁储备，新妈妈在产褥期——俗称的“月子”期间需要补充一定的“造血原料”铁元素。2013版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中虽然[_a***_]专门对月子期间铁元素的推荐摄入量，但对乳母铁的推荐摄入量是在孕前的基础上增加4mg。
如果想要通过饮食来补铁，你需要知道食物中的铁分为两种，一种是血红素铁，主要存在于肝脏、全血、畜禽瘦肉和水产等动物性食物中；一种是非血红素铁，主要存在于蔬菜、干豆等植物性食物中。血红素铁的吸收不受其它膳食因素的影响，吸收利用率高；而非血红素铁的吸收则受到植酸盐、草酸盐等各种因素的影响，吸收率低。比如，动物肝脏的铁吸收率约为22%，而菠菜中的铁由于受到草酸盐等因素的影响，吸收率仅有1%左右。所以如果想要有效地通过食物来补铁，首先推荐选择含铁丰富且铁吸收率高的动物性食物，一般来说只要是深红色的肉类和动物内脏，都有帮助补铁的作用。
需要注意的是这些补铁佳品也应适量即可，别为了补铁一个劲儿地吃动物肝脏。胆固醇只是其中一方面，毕竟肝脏作为动物的“解毒器官”，如果在动物的饲养过程中使用了不合格的饲料或者过度地使用某些药品，肝脏中也可能会蓄积一定量的重金属或其它不利于身体健康的成分。所以要注意适可而止不要过量摄入，另一方面也要注意尽量去选择品质有保障的，有检验检疫标志的动物肝脏。
如果“月子”期间新妈妈能保证平均每日摄入鱼、禽、蛋、瘦肉总量约250g（鱼虾水产75g~100g、畜禽肉75g、蛋类50~100g），其中平均每周摄入1~2次猪肝（总量85g）或鸡肝（总量40g）就可以保证膳食铁的供应了，同时还能保证优质蛋白质和维生素A的供应。
【参考书目】
月子期间补血，有很多产妇喜欢多吃木耳，花生，大枣。
我就会说，别费功夫了，如果你是个热体质的人，吃到上火血红蛋白值也不会正常。
推荐补血铁三角“肝脏，红肉，动物血”
牛肉含有丰富的蛋白质、铁。氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
番茄含丰富的维生素C，维生素C能促进铁的吸收。
月子期间可用高压锅将其炖煮软烂，别有一番风味哦！
“中国居民膳食指南”建议每周动物血和动物肝脏一周一次或2次。
选择动物血时尽量选择大厂家生产，安全性强。当然自己家宰杀的猪血，鸡血是最放心的。
月子期的膳食营养状况关系到产妇身体恢复，同时直接影响乳汁的质与量。月子期的所需的营养物质较孕前都有不同程度的增加，合理搭配饮食，保障均衡充足的营养供应是关键，绝非胡吃海塞，使得原本就滞留的体重继续飙升，文末有最新发布的平衡膳食建议。
提起补血，那就不得不提“铁三角”——动物血，动物内脏，红肉。铁是造血的原料，产妇因孕期储备不足和产后失血等原因易出现缺铁性贫血。
《中国居民膳食指南》建议，产妇每周吃一到两次动物血或动物内脏，总量达到85克猪肝或总量40克鸡肝，这个推荐量同时也有利于满足月子期对维生素A需要的满足，适量吃红肉，最好去掉肉眼可见的肥肉和肉皮。
维生素C有利于铁的吸收，食用上述补血食物时，最好搭配含维生素C丰富的食材，比如，青椒炒猪肝，韭菜炒鸭血等，或者同餐食用含维生素C丰富的蔬菜、水果，如苦瓜、鲜枣、猕猴桃、橙子等。
最新发布的中国哺乳期妇女平衡膳食宝塔，建议：
谷类：250-300克，其中全谷物和杂豆不少于三分会一。
乳母每天摄入的水量与乳汁分泌密切相关，月子期宜多喝汤水，保证每日摄入水量大于2500毫升，需注意，餐前别喝太多汤以免影响，最好撇掉油避免过于油腻的汤，可加入对补血有帮助的煲汤食材，如红枣、红糖等。
作者：王晶 中国注册营养师 国家***公共营养师 跟我一起明明白白做吃货。
到此，以上就是小编对于产妇怎么补充营养和气血的问题就介绍到这了，希望介绍关于产妇怎么补充营养和气血的3点解答对大家有用。
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