吞咽障碍补充营养吃什么,吞咽障碍补充营养吃什么药
cysgjj时间2024-05-12 12:07:18分类营养补充浏览53
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吞咽障碍补充营养吃什么的问题，于是小编就整理了5个相关介绍吞咽障碍补充营养吃什么的解答，让我们一起看看吧。
吞咽困难吃什么食物？
吞咽困难可以吃流质，半流质，富有营养，容易消化的食物，应先吃浓稠质液体，以后再喝稀液体，避免高粘稠度食物。舌力量不足者，应食稀液体，避免大量糊状食物。主食可选择柔软的面包，蛋糕，粉，面，粥等。
吞咽困难怎么办？
喉咙吞咽困难需要对症治疗，患者可以口服一些中成药如牛黄上清丸进行治疗，也可以口服西瓜霜含片。如果有细菌感染，可考虑使用头孢克肟等抗菌药物治疗咽喉吞咽困难。如果它是由化脓性扁桃体炎引起的，病人应该做的第一件事是控制感染，并使用青霉素进行对症治疗。
吞咽障碍功能病人直接摄入食物应遵循哪些原则？
1）硬的变软：将较硬的食品放入搅拌机搅拌，比如土豆泥、果泥等加入复配食用增稠剂舒食素，可便于其咀嚼和吞咽；
2）稀的增稠：在液体如水、饮料、果汁、牛奶中加入复配食用增稠剂舒食素，以增加食物的黏稠度，降低食物在咽喉和食管中流动的速度；
3）避免异相夹杂：不要把固体和液体混合在一起食用，同时尽量避免容易液固分相的食物；
4）食物均质，顺滑可口。
你好，吞咽困难功能障碍的人群直接用口（非插胃管）等方式摄入食物最主要的原则就是避免误吸。那么如何来避免误吸呢？
我们可以通过改变食物的稀稠程度来进行改进。对于吞咽障碍的大部分患者来讲，稀液体及固体食物比布丁状半固体食物吞咽难度要大。最容易误吸的食物是稀液体状的，例如白开水、清汤类等，而最容易吞咽的食物是密度均一，有适当黏性，不易松散，通过咽及食道时容易变形，不在黏膜上残留的食物，例如泥状食物，像稠芝麻糊、烂米糊、面糊或者布丁等。
这一类食物可使吞咽延迟的患者更好地控制咀嚼、转运食物及吞咽而减少对滞留食物误吸的危险，因为这种食物不容易在吞咽启动之前沿着舌根快速流下去而进入气道。 可以将固体食物改成泥状或布丁状半固体，将稀液体内加入增稠剂以增加黏度，可减少误吸，又可以增加营养摄入量。有的患者可能只需要改进液态食物的黏度，而不需要对固体食物进行改进。例如，患者不能饮用稀液体，则在稀液体中加入增稠剂，从而制成蜂蜜样增稠的或布丁样增稠的液体。
对口准备阶段有困难的、颊部食物残留、咀嚼后的固体食物咽部滞留的患者，建议***用泥状食物，可减少误吸。当患者的吞咽功能有所改进时，饮食必须随着变化，可以换成软食或半固体的黏度均匀的食物。目前，有一些食物或市场上销售的改变液体黏度的增稠剂（自然增稠剂或者商用增稠剂），可以添加入液体中，通过混合或者加热，改变液体的黏度，从而更有利于吞咽。
另外，进食时调整头或身体的姿势（转头、低头、交互吞咽等方法），虽不能改善吞咽功能，但可减少误吸和增加食物摄入量。、
出现咀嚼、吞咽困难、四肢乏力怎么办？
应该到医院，做详细的检查，从您所说的状态“咀嚼、吞咽困难、四肢乏力”可有两种情况：
第一种：可能是返流性食管炎、食管癌等
返流性食管炎是由于食管下端括约肌松弛导致胃内食物返流而引起的一种食管炎症病变。主要症状为：胸骨后烧灼感或反酸，常在饱餐后、餐后平卧、出现“烧心反酸”；吞咽疼痛或困难，当进食过烫胡宏过酸食物时明显，出现吞咽困难时是食管黏膜损伤较重的表现，由于吞咽疼痛和困难，所以惧怕进食，久而久之可发生营养不良，出现身体疲乏。
食管癌是指食管上皮来源的恶性肿瘤，主要表现为吞咽食物困难（食管管腔狭窄）、胸骨后疼痛。
胃食管反流可为食管癌的癌前疾病，根据发生发展导致食管癌发生率率较高，所以一定要引起重视。
怎么帮助脑梗患者恢复吞咽功能？
脑梗后经常会出现不停地流口水，吃饭时食物从嘴中漏出、进食困难，喝水时反呛等症状，这就是吞咽困难的表现。吞咽困难容易导致误吸、肺炎、营养不良等症状，严重时需要插胃管才可以解决。
那么脑梗后的患者及家属需要怎么做才能恢复吞咽功能呢？
①出现吞咽困难的早期，大部分人会表现出一个焦虑的状态，不能很好的进食会让他们感觉急躁。而随着病情的进展，越来越多的人会表现出抑郁，对自己的病情不报希望，感觉自己的病治不好了，因此会出现拒食等表现。因此，家属及医生需要密切关注患者的情绪变化，予以谅解，并积极引导患者保持良好的心态。
②家属在准备食物时要注意食物的形态、量、色泽、口感等。尽量选择密度均匀、有适度的粘性、不易松散的食物，可以先从米糊、鸡蛋羹、粥等糊状食物开始，逐渐增加固体食物。进食时要先从小量开始，然后逐渐增加，勺子选用小而薄的，放入食物后可以轻压舌背***吞咽。食物的色泽、口感要尽量好，让患者看到就产生食欲促进吞咽。
③家属可以帮助患者进行一些吞咽的训练。微笑、皱眉、张口、鼓腮、吮吸、咳嗽等练习均可以改善吞咽的功能。
有医学研究表明，伴有吞咽困难的中风病死亡率是不伴吞咽困难症状、中风程度相似的3倍，因此吞咽困难需要引起大家的注意。
本期答主：薛利圆 医学硕士
您好，可以通过器官功能训练帮助患者恢复吞咽功能，具体方法如下：
1、咀嚼训练：脑梗塞患者可每次进行咀嚼训练，空咀嚼、鼓腮、吹气、张颌、闭颌、磕牙等动作反复10次为一组，每日进行三组以上。
2、空吞咽训练：空吞咽训练是指用冰冻棉棒轻轻***患者软腭、舌根及咽后壁，然后嘱其做空吞咽动作，能有效强化吞咽反射，提高吞咽发生的敏感性和速度。
3、清洁口腔：脑梗患者应注意保持口腔清洁，[_a***_]刷牙和按摩齿龈，不能刷牙时可用消毒纱布蘸温开水擦洗口腔，或用棉签、棉球蘸温盐水替病人擦净口腔各部，早、晚各1次。
4、呼吸功能训练：老年脑梗塞患者口腔分泌物滞留，肺部痰液增多时应鼓励他们在分泌物多时，先深吸一口气，然后用力咳嗽，尽量把痰咳出，在病情许可时取半坐卧位，头偏向一侧，每2小时翻身拍背一次。
Tips：拍背具体操作方法
将手指并拢，空心适度拍打，震动患者背部，由上而下，由两侧至中央，反复进行5-10min，促进排痰，若患者咳嗽反射弱，则在其吸气终末用一手指稍用力按压其环状软骨下缘与胸骨交界处，***其咳嗽，必要时吸痰。
脑梗死是我国老年人常见的一种高致残率疾病，会导致部分功能的丧失。
首先，从心理角度出发，老年人在患病之后，常会出现一些不良情绪。所以，无论作为家属还是朋友，都要尽量的消除患者的消极情绪，分享一些患者的成功康复经验与实例，让患者有成功康复的信心。同时多鼓励患者，激发其锻炼的动力并不断保持训练的兴趣。在饮食方面，讲究饮食的清淡，保证各种营养素的充足摄入的同时，增加饮食的种类或者花样，提高患者食欲。
患者罹患中风之后，常常伴随着肌张力的失衡，加重吞咽功能的缺失。所以不论患者神志是否清醒，在其中风后都要***取各种措施，使肢体始终保持正常功能状态的***。再进行吞咽康复训练，首先要对口腔和周围组织进行锻炼，主动、被动的方式都要进行，包括鼓腮、露齿、张口、转舌、***而部肌群等，每天3~4次，每次10~15分钟。其次，在咽喉期麻痹在则需要进行侧卧吞咽、低头吞咽、液体吞咽、咳嗽和哼唱训练等。训练过程中保持患者躯干向后倾斜，防止误咽并可促进吞咽功能恢复。根据患者具体情况制定锻炼计划，及早进行锻炼，遵循循序渐进的原则，同时配合必要的针灸、***。注意根据患者的具体情况 , 选择适合患者锻炼的内容 , 并根据患者的康复效果适当调整康复*** , 保证康复训练的有效性。
非常荣幸能够回答您的提问，看您的描述考虑中风后吞咽障碍
在开始回答相关训练方法之前首先先了解一下什么是吞咽障碍。吞咽障碍简单点来讲就是指吃东西的相关的器官（唇、舌、下颌、软腭、咽喉、食管等）由于结构或者功能受损，导致食物不能安全有效的进入胃内取得足够营养和水分的过程。吞咽障碍在中风患者中发病率高达41.7%，而在有吞咽障碍的患者中，吞咽功能康复训练显得尤为重要。
根据吞咽障碍严重程度、导致原因、相关器官功能情况不同康复训练的方法也不同，简单来讲在进行家庭康复训练时可以从以下方面着手：
（一）摄食训练
1、选择合适的食物
选择食物应根据患者口味以及食物性状决定，尽量色香味俱全，***患者食欲，同时吞咽功能较差时将食物做成糊状，如粥、芝麻糊、搅拌机搅拌后的食物等，密度均匀，不易松散，之后逐步进食固体，如香蕉、面食等，流质如牛奶、果汁等
2、选择合适的***
能坐起来的患者，要在坐位姿势进食，不能坐起的患者，一般至少取躯干30度以上卧位，头部前稍屈，偏瘫侧肩部以枕垫起，禁忌平躺***喂食
3、选择合适的每口量
到此，以上就是小编对于吞咽障碍补充营养吃什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于吞咽障碍补充营养吃什么的5点解答对大家有用。
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