芹菜补充身体的什么营养,芹菜补充身体的什么营养呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芹菜补充身体的什么营养的问题，于是小编就整理了5个相关介绍芹菜补充身体的什么营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 芹菜的营养成分？
2. 芹菜炒肉有什么营养？
3. 西芹和芹菜哪个营养更丰富？西芹和芹菜哪个营？
4. 西芹和芹菜的营养一样吗？
5. 芹菜有什么功效？

芹菜的营养成分？

芹菜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等营养成分。

芹菜是一种营养价值很高的蔬菜，富含二十多种营养元素。蛋白质和磷的含量是甜瓜的两倍，铁的含量是西红柿的20倍。

芹菜炒肉有什么营养？

补充营养：芹菜炒肉是日常生活中常见的一道菜品，芹菜中含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，肉中含有蛋白质、脂肪等营养成分。适当摄入芹菜炒肉，有助于补充机体所需要的营养元素；

西芹和芹菜哪个营养更丰富？西芹和芹菜哪个营？

西芹和芹菜的营养不一样，

西芹更有营养

西芹含有蛋白质，碳水化合物，矿物质及多种维生素等营养物质，西芹中含有碱性成分。芹菜含富含蛋白质，碳水化合物，胡萝卜素，B族维生素等营养物质

西芹和芹菜的营养一样吗？

西芹和芹菜的营养不一样，西芹含有蛋白质，碳水化合物，矿物质及多种维生素等营养物质，西芹中含有碱性成分。芹菜含富含蛋白质，碳水化合物，胡萝卜素，B族维生素等营养物质

西芹和芹菜的功效不完全一样。

西芹和芹菜的功效不完全一样。西芹含有蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质

西芹和芹菜，其实营养价值差不多，都是非常健康的蔬菜，都含有丰富的膳食纤维，具有非常好的瘦身，减肥的功效和作用，因为膳食纤维可以促进肠胃蠕动，促进排便；其次，芹菜和西芹都富含维生素C，因此，多吃芹菜或者是西芹都可以补充维生素C

芹菜有什么功效？

很高兴回答您提出的问题。

芹菜的营养

芹菜，味甘、性凉，内含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素P等丰富的营养元素，既能够将其作为食物，也能够将其视为良药。

芹菜的作用

芹菜具有清热利尿、名目理气、降压祛脂等作用，而且芹菜中具有挥发性芳香油，不仅可以促进食欲，还可以促进血液循环，对人体起到提神醒脑的作用。

提神醒脑、镇静安神、利尿消肿、清热解毒、降压平肝、补血养虚、美白护肤、防癌抗癌等，这些都属于芹菜的作用。

如此说来，若睡眠不好的人，吃一些芹菜可以达到镇静效果，帮助睡眠、消除烦躁；患有高血压的人，吃芹菜降压，是因为芹菜中含有降压成分，这对于妊娠期高血压、原发性高血压患者都有好处；芹菜的补血效果也不错，所以说经血过多、功能性子宫出血的人也能吃芹菜补血。

芹菜的做法

芹菜可以炒肉丝、清炒山药、榨菜汁、炒豆干等。[62]

如果想要了解更多健康资讯，欢迎关注[家庭医生杂志]头条号

提问:“芹菜对人体有什么好处？”

芹菜有降血压、通便润肠之功效，有高血压、便秘症状的可常吃，健康人也是可以经常吃。芹菜最大的特点是降压，而且效果非常明显，几乎就是降压药物，作为保健食品，可以广泛推荐高血压、高血脂、心脏病患者长期大量食用。

建议：但是事物都是有两重性的，芹菜虽好，但是绝非可以推广到所有人群都是大量食用：血压常年偏低，胸闷、心悸、无力、恶心等的人要少吃，所以，绝对不是说，一种食物对某些人群有保健作用，就可以说对所有人都有保健作用。谢谢阅读！2019.1.18.

【芹菜】[异名]早芹、水芹、楚葵、野芹菜。[成分]每100克含蛋白质2.2克、脂肪0.3克、碳水化合物1.9克、热量19千卡、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克、胡萝卜素0.11毫克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.14毫克，尼克酸0.3毫克、抗坏血酸6毫克。[性味]辛、甘、平。[功能]清热利湿，平肝凉血，益筋力，明目通鼻，醒脑健胃，润肺止咳，除胃中湿浊。[主治]咳嗽痰多，崩中带下，小便淋痛，白浊，黄疸，头痛眩晕，目赤目痛，高血压，冠状动脉硬化心脏病，痈毒。

这位网友您好！

芹菜为伞形科旱芹属二年生草本，又称旱芹、药芹，以叶柄作为蔬菜食用。原产于地中海地区和中东，古代希腊人和罗马人用于调味，古代中国亦用于医药。古代芹菜的形态与现今的野芹菜相似，《齐民要术》有关于芹菜栽培技术的记载，所指多属水芹。直至李时珍著《本草纲目》，才有旱芹和水芹之分。

18世纪末期，芹菜经培育形成大而多汁的肉质直立叶柄，可食用部分为其叶柄。芹菜的特点是多筋，但近年来已培育成一些少筋的变种，著名者如帕斯卡尔(Pascal)。在欧洲，芹菜通常作为蔬菜煮食或作为汤料及蔬菜炖肉等的佐料；在美国，生芹菜常用来做开胃菜或沙拉。芹菜的果实(或称籽)细小，具有与植株相似的香味，可用作佐料，特别用於汤和腌菜。

芹菜的功效主要有：

1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。

3. 芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可[_a***_]乳糜尿。

4. 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。

5. 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

6. 芹菜芹***治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有***治疗作用。

谢谢邀请。

芹菜，属伞形科草本植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。芹菜性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜；不耐高温。我国芹菜栽培始于 汉代，至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植后作食用，经过不断地驯化培育，形成了细长叶柄型芹菜栽培种。

据现代科学分析，每100克芹菜中含有蛋白质2.6克、脂肪0.5克、糖类2.3克、钙160毫克、磷70毫克、铁8.6毫克，还含有胡萝卜素和多种B族维生素。芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及维生素A原、维生索C、维生素P等，长期以来既作食用，又作药用。芹菜性味甘凉，具有清胃涤痰，祛风理气，利口齿爽咽喉，清盱明目和降压的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有***治疗作用。

1.平肝降压芹菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.镇静安神多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

3.防癌抗癌，经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

4.养血补虚芹菜含铁量较高，经常食用能避免皮肤苍白、干燥，可使目光有神，头发黑亮。

5.清热解毒春季气候干燥，经常食用有助于清热解毒，祛病强身。中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。

《本草纲目》中记载，芹菜有“聚积精气”、“除下淤血”、“止霍乱腹泻”功效。

希望我的回答对你有所帮助。

到此，以上就是小编对于芹菜补充身体的什么营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于芹菜补充身体的什么营养的5点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.mtntmm.com/post/18513.html