健身饮食真相揭秘,健身饮食真相揭秘***
cysgjj时间2024-05-09 09:53:41分类健身饮食浏览18
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身饮食真相揭秘的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健身饮食真相揭秘的解答，让我们一起看看吧。
为什么健身餐普遍偏贵？
作为轻食和健身餐价格偏高主要原因个人觉得如下：
1、 低盐、少油、低脂，是健身餐的基本要求，要满足这个条件就要保证食材的绝对新鲜， 鸡胸肉最好是新鲜鸡肉、时令蔬果当天***买，一定时间内要全部更新。这样，食材成本就要比传统餐饮高处一倍以上。普通中餐可以一次性***买3-7天的菜量，通过一些烹饪方法，还可以遮盖食材的不新鲜。 这样来说，健身餐的成本相对高一些，定价自然也要高一些。
2、这个品类的基本要求是营养丰富。因为要考虑到营养成分的充分摄入，所以基本原料要包含：碳水化物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素，其次是色彩搭配。就拿一份沙拉来说：包括阔叶蔬菜、根茎类植物、蛋白、少量脂肪，还要考虑到视觉呈现，这样一份合格的沙拉，配菜要在8种以上，那这份沙拉的成本就在10元左右，定价至少在25元，这样才能保证各项成本的摊销。
3、产品溢价，健身餐到底提供的是什么？ 应该是健康自律的饮食理念。那健康值多少钱呢？无价！那么如何把无价转化成有价？ 就是客户花钱了，值不值的问题。 街边的小餐馆，服务员对你爱搭不理， 但是菜好吃，你也能忍受。健康都买回来了，多花点钱那还不是应该的嘛。
健身需要补充高蛋白，而高蛋白除了蛋和豆子就是肉类、鱼类和虾。鸡蛋就不说了，如果你只吃蛋清，一顿吃几个蛋？我们首先要吃饱[捂脸]我们还要有碳水，而低脂的米和面都是粗粮，比我们平时的大米和白面都贵。肉类大多选择鸡胸，因为鸡胸比牛肉便宜。冻鸡胸不到二十一斤，而牛肉四十多一斤……所以有人戏称，有钱人才健身[灵光一闪]不过，如果是自己每天做的话还是比天天外卖健康便宜的。
一方面是成本，有些店铺确实是在食材选择这方面下了功夫的，食物搭配也比较科学，成本花在了很多看不到的地方；
另一方面嘛，愿意吃健身餐的人，一般来说收入比较高，能承担得起。如果是收入刚到温饱线的人群，想的是什么食物量大管饱。
您好，非常荣幸回答您的问题。健身餐是近几年流行起来的一种轻食概念。随着吃饱穿暖的基本需求得到极大满足，我们越来越注重从吃的饱向吃的好而努力。健身餐正好是契合了吃的好这一理念，因此目前生意火爆，即使普遍偏贵，人们也愿意为此买单。那么为什么健身餐会普遍偏贵呢？影响商品价格的主要因素三是商品成本、供求关系和市场竞争环境。下面我就从这几个方面来具体分析一下：
我们都知道健身餐一般烹饪方式要求是低油、低盐、低糖，甚至其他调料也很少放，最大程度的保留了食物的原味。这就对原材料的新鲜度要求较高，大部分都应该是当天***买当天使用，不像普通饭店可以储备一个星期左右的原材料，即使有点不新鲜，通过煎炒烹炸等烹饪方式，也足以掩盖掉，不影响使用。
健身餐则不同，所使用的肉类、蔬果如果不新鲜一眼就能看出来，因此损耗较大。而且健身餐的原材料本身有的成本就较高，比如常见的牛油果、牛肉、各种鱼类等等，这些都会导致总体成本偏高。
健身餐刚刚推出时定位人群就是健身人士，这类人群通常对饮食及身材都要求较高，也通常都是各个领域相对比较成功的人士。统计显示，健身人群有“三高”的特征，即高学历、高收入、年轻人占比高。这类人群往往更看重食物的质量，他们愿意花较高的费用投入到健身餐上，以保持身体健康。
随着近几年人民健康意识的提高，越来越多的非健身人群也加入了轻食的行列，这里面也是年轻人占比比较高。年轻人消费观念与老年人不同，他们往往很少自己做饭，大部分都是工作餐及外卖来解决饮食问题。
他们往往不愿意去运动，想借助于轻食来保证身体健康或者是减肥。健身餐相对于减肥产品、器械来讲，还是比较健康的一种方式，因此受到很多年轻人的追捧。
健身餐推出之初就不同于普通餐饮，因此它提出的健康概念是别的餐饮不具备的，具有市场稀缺性，同时因为市场中从事这类行业的店家偏少，同行竞争也就不那么激烈。
很高兴来回答这个问题，我觉得有几点原因。1.健身餐有些类似于网红产品，大家会炒概念，推荐单品，而谢谢单品相对来说，比较贵，如果跟风，那肯定会相对较贵。
2.健身餐目前还是比较小众，健身餐目前还是一些概念的东西，市场普及不大，那么竞争来说也相对较小，市场决定价格。
3.健身餐的定位就是白领轻奢，定位决定价格。
4.健身餐重搭配，品种多，品质相对较好，价格自然也高些
5.自己做健身餐，避开网红食品，营养价值不差，其实投入不是很贵。自己动手，学习营养知识，丰衣足食。
为什么说健身一定要严格控制饮食？
很高兴回答您的提问！
我们健身前要弄清楚我们健身的目的是什么！一般来说有三种初阶的：增肌，减脂，塑型！然后再从这个基础上定义饮食！
从基本的热量计算入手：打个比方一个成年男性的基础代谢在1600-1800左右！你想要减脂，每天的热量摄入应该控制在1300-1400左右！然后按照蛋白质：碳水：脂肪等于6：2：2去吃！加上运动一天大概消耗500-800大卡！一天大概有个800-1000的热量缺口！一公斤脂肪等于7700大卡！大概一个星期可以瘦2斤脂肪！理想状态一个月能瘦5-7斤的纯脂肪，体重应该可以掉10-15斤左右！这是饮食！
想要增肌每天的热量应该在基础代谢上面增加400-600大卡，蛋白质：碳水：脂肪等于4：4：2的去吃！
并且我认为哪怕减脂和美食都不冲突的！因为你指的不是kfc这种油炸垃圾食品！饮食除了一天的热量以外，还有遵守那些呢！
第一：少吃多餐，细嚼慢咽！
第二：尽量多摄入一些低GI的食物，让血糖上升的慢一些！
第三：刚刚吃完，建议慢走大概10-15分钟，促进消化，别一吃完就躺着！
然后这些做到了，打个比方你想吃顿火锅，可以吃点清汤的，中午吃，然后计算下热量，只要一天不超过代谢就好了，如果超过了，那就晚上去运动消耗掉也行，当然这个不能每天吃，一周放肆1-2次不会有太大问题的！
健身需要严格控制饮食的情况发生于减脂打比赛的情况下，一般人不需要严格控制。
我一直说，健身的目的是为了可以更好的吃，更没有负罪感的吃美食。我现在把体脂控制在10-12左右，吃东西也很随意，几乎每个礼拜都有3次麦当劳或者肯德基，对于我来说，它们只是高碳水和高蛋白质的食物。饿起来，我连泡面也吃。
一般初学者体脂较高，[_a***_]量减少，那么，需要增肌的情况下，必然是要多吃多练。尽量多吃高蛋白质食物。只要总热量别超过你每天的消耗总量（基础代谢+运动消耗）的500卡以上，就比较合适。譬如，你的基础代谢是1500大卡，加上你一天的运动，算500大卡好了，总数2000大卡。那么，你每天总摄入量2500大卡是安全的合适的。这个空间就比较大了，KFC的一个套餐也就1000大卡左右，你算好就行了。
最后用事实证明下，我的体型和最近吃过的美味。
到此，以上就是小编对于健身饮食真相揭秘的问题就介绍到这了，希望介绍关于健身饮食真相揭秘的2点解答对大家有用。
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