素食女性喝什么补充营养,素食女性喝什么补充营养最好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素食女性喝什么补充营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍素食女性喝什么补充营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 女人长期吃素的好处？
2. 素食女性如何保证备孕期间营养充足？

女人长期吃素的好处？

吃素对身体健康有一定好处，比如降三高，减体重等，但凡事都要有度。我们人类既然有嚼牙，说明也是食肉动物，从肉食里我们可以得到人体需要的蛋白质等营养物质，补充适当的脂肪。

长期吃素会使人皮肤比较干，容易出现皱纹，由于缺乏蛋白质等物质皮肤老化快，易松弛下垂，所以易显老

     排出毒素。我们饮食中95%的农药残留物来自肉类、鱼类等，特别是鱼类，含有致癌物质和重金属，这些物质不能通过烹饪去除，而水果和蔬菜汁含有天然的植物化学物质，可以帮助我们解毒。

好处有，延年益寿，一项来自Loma Linda University的对素食主义者长达七年的研究显示：素食主义比肉食者大约多活15年的时间。

素食有很好的益寿延年的作用，同时也可以减轻体得，可以降低人体中的胆固醇含量，同时素食者也是可以减轻肠胃负担的。

素食女性如何保证备孕期间营养充足？

把儿妈观点：

对于大部分已经怀孕的准妈妈来说，不能荤素搭配的摄入营养的确是一件比较遗憾的事情。但是只要搭配好了，也不是不可行的。只要把握好3点，一样可以孕育健康的小宝宝。

豆制品所含人体必须氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。

豆制品种类繁多，把儿妈那时候就是各种豆类制品换着吃，黄豆、青豆、红豆、黑豆等制作而成的豆浆、豆腐、豆皮、千张、干丝、腐竹、素鸡、素火腿等。

烹调方法也***取丰富的样式，比如炒、煮、烩、红绕等，口味多变化，来满足孕妈咪刁钻的胃口。

食材准备：色拉油，土豆，豆皮，葱姜蒜，生抽老抽，盐，糖，醋，少许淀粉，胡萝卜丝，香菜丝，大葱丝。

烹调方法：

1）糖醋按2：1比例，和淀粉兑成碗汁。土豆去皮稍微用盐水渍一下，切小手指粗5公分长的条，豆皮开水焯一下，切成2公分宽的条把土豆条卷起像排骨的样子。

2）素排骨下锅炸成金***备用。锅里少许油，葱姜蒜切沫下锅爆香，胡萝卜丝香菜丝大葱丝下锅炒一会儿加入生抽老抽，下入素排骨，迅速淋入兑好的糖醋碗汁，翻炒几下就可以了。

3）色泽金红，咸甜适中，口感绝佳，促进食欲。

谷类是B族维生素的重要来源，其中维生素B1、B2和尼克酸较多。小米、玉米中含有胡萝卜素，谷类胚芽中含有较多量的维生素E。

素食准妈妈若能在饮食上多加留意，一样可以摄入足够的维生素、矿物质、蛋白质以及其他营养素，给胎儿及自己提供足够的营养。

准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质，以供应胎儿的生长发育。蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品。一般来说，动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源，而素食准妈妈因为饮食习惯的不同，蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主。

为了满足孕期所需，建议素食准妈妈多摄取蛋、牛奶、大豆制品，坚果也是补充蛋白质与油脂的来源之一，每日可以吃一小把坚果当点心，能摄取到蛋白质，也能提供原料帮助胎儿合成DHA。此外，做菜时稍微多放点儿植物油来补充脂肪的不足。

怀孕期间，母体体内的铁质要大量供给胎儿造血，因此，准妈妈必须特别注重铁质的摄取。为了确实补充铁质，素食准妈妈除了要多摄取富含铁质的食物，如紫菜、葡萄干、红枣、樱桃、葡萄、苹果等，也别忘记搭配食用维生素C含量高的水果，如柑橘、番茄、猕猴桃等，以帮助铁质的吸收。

到此，以上就是小编对于素食女性喝什么补充营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于素食女性喝什么补充营养的2点解答对大家有用。

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