老外讲健身饮食,老外讲健身饮食怎么说
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老外讲健身饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍老外讲健身饮食的解答,让我们一起看看吧。
为什么很多减脂健身餐都是意面呢?
感谢邀请。
意大利面的热量其实和普通挂面相差不了多少,大概100g有350大卡左右,但它们不同的地方在于膳食纤维成分的含量,普通挂面中的膳食纤维含量较低,消化吸收速度快,葡萄糖分解的速度快,因此餐后血糖上升的速度也会快,热量在短时间内爆发出来,短时间内如果有大量葡萄糖产生的话,胰岛素的工作就会更积极,胰岛素的作用是把血液中的葡萄糖送往细胞供能,但如果短时间内大量的葡萄糖无法得到利用的话,则会在胰岛素的作用下囤积为糖原,糖原储备起来,依然有充裕的葡萄糖的话,就会慢慢被转化为脂肪。
但意大利面有所不同,意面中富含膳食纤维成分,膳食纤维能够减缓肠胃消化速度,减缓脂肪、胆固醇的吸收速度,还有助于促进肠胃蠕动、软化食物残渣,缓解和预防便秘的发生,另外,膳食纤维能产生很好的饱腹感效果,让我们能够抑制食欲,避免摄入额外热量。膳食纤维的最大效果是可以让食物中的热量缓慢释放,不至于让多余的热量有所囤积,即使意面中的能量也不低,但短时间内热量不会爆发,而能缓慢而绵长,这样我们既不宜饿,也不宜囤积起糖原或者脂肪。
很简单,意大利面是小麦的全部做成的,而中国的面条是去了麸皮的小麦,换句话说,中国的面条面粉更精细,但是热量也更好,而意大利面含有大量小麦麸皮成分,也就是说粗粮成分,不但热量略低。而且饱腹感更强,顶饥饿时间更久
本身减肥就是西方舶来品,而国内的很多健身、减肥达人们每天盯着的也是国外idol的ig和fb的更新内容来吸收知识,他们吃什么练什么,我们这边自然有样学样。这就不难理解,为什么国内天天牛肉+鸡胸肉吃个没玩,怎么不见吃瘦猪肉呢,因为国外达人们本身所在的国家猪肉消耗量本身就低的离谱,哪像咱们国家吃了3000年的猪肉,意面同样如此。
进入正题之前,还要明确几点共识
1、各类谷物的热量其实相差并不大,无论是全谷还是精谷热量都是相近的。比如全麦面包和普通面包,一碗糙米饭和白米饭
2、一般情况下,全谷比精谷GI值要低的多,全麦面包vs普通面包,糙米饭vs白米饭
3、蛋白质含量高的谷物GL值普遍相对偏低
4、营养均衡的一餐中总GI都不会太高
5、GI GL双低的谷物是减肥首选,更深远的原因在于膳食纤维的有效补充是我们最急缺的
现在说说意面
核心原料是杜兰小麦,因为质地坚硬,又被称作硬粒小麦,这种小麦的显著特征是蛋白质含量丰富,切磨制后要比普通面粉粗的多。
去健身,教练说要多吃牛肉,鸡肉,海鲜,尽量不要吃猪肉,为什么不能吃猪肉啊?
造成这个问题的原因有两点。
第一,外国人刻板映象觉得猪肉不健康。
第二,相对肌肉,牛肉猪肉确实能量高,脂肪含量比较高。
单位均为100克。
瘦猪肉 热量(大卡)143.00、碳水化合物(克)1.50、脂肪(克)6.20、蛋白质(克)20.30
鸡胸肉 热量(大卡)133.00、碳水化合物(克)2.50、脂肪(克)5.00、蛋白质(克)19.4
瘦牛肉 热量(大卡)106.00、碳水化合物(克)1.20、脂肪(克)2.30、蛋白质(克)20.20
你看,单说蛋白质其实100克瘦猪肉还多,但是相对脂肪很高。
你问下你健身教练吃不吃猪肉吧,又不是每个人都要当健美先生,谁有那条件,天天在饮食上那么讲究,你不吃,让全家人不吃啊,中华五千年,猪肉做法最多,牛羊肉,你夏天,如果你们当地热,吃了一身都起包,鸡鸭鱼天天吃,估计吃不了多久都吃不下去了,还别说,热量摄入大于消耗就行,水果吃多了都长膘,保持一个度就行了,你的健身教练说的完全是不经大脑的纯理论,他自己都做不到,吃牛羊肉,吃鱼肉,油放多了,都长膘,素菜吃多了都长膘,只要不经常吃五花肉,猪头肉,之类的太肥的肉,控制好,食量就无所谓
你好,很高兴为你解答,我是一个爱撸铁的妹纸:
确实会这么说,感觉已经成了一种约定俗成的建议,到底能不能吃了,我查了一些资料:
一、营养方面:
鸡胸肉
猪里脊肉(里脊肉,只有瘦肉)
牛肉(只有瘦肉,没有肥肉)
鱼肉
这个没有绝对性,首先我要跟你说一下,健身减肥要分很多种减脂和塑形食用的食物都是不一样的。
我们来分析一下,教练说不让吃猪肉,首先应该排除传说中的谣言说猪肉是吃剩饭剩菜以及脏水长大的,他们的肉不干净,这种谣传是不太存在的,针对于食物的营养价值来讲,只要是肥肉含量多,饱和脂肪酸是逃不掉的,并且伴随而来的就是正能量脂肪不利于减肥,更不利于健身的一些食用。
那再来解释一下牛肉猪肉当中,都有肥与瘦之分,那么牛肉和猪五花他们的每100个能量都达到300大卡之上,所以健身教练说的并不全对。
那么之所以健身教练会建议大家吃一些牛肉,鸡肉,海鲜是因为他们自身能量偏低,鸡肉海鲜他们的能量是十分低的,尤其是鸡胸肉,蛋白质含量特别高。
每100g鸡胸肉能量为133大卡,蛋白质19.4g
非常适合健身人群食用海鲜也是分类别的虾就非常不错,还有鱼肉,那么贝壳类的话,他们都是蛋白质含量则没有那么多。
所以健身减脂的人群可以吃一些牛里脊,猪里脊,鸡胸肉以及虾和鱼类。
参谋长~嘉秀
国家注册营养技师(DRT)
因为健身房健身教练和相关的产业都是从国外传进来的。
外国人本来猪肉就吃的少,在选择蛋白质摄入很自然的就会选择鸡肉牛肉这种常见肉类。
***肉固然脂肪含量相对牛肉鸡肉会高一些,但是瘦肉部分其实也还可以,减脂期间吃也没什么问题。
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美剧中的外国人一顿饭只吃了个三明治就行了,他们饭量真的那么小吗?
美国人拿不准。
欧洲人的饭量还是比较清楚的,基本上哥一个人,能顶2-4个欧洲人。
他们一顿饭吃个汉堡,或者一个热狗,或者来个三明治就差不多了,也不喝水,所以找个厕所,和找个外星人一样困难。
在荷兰、巴黎、哥本哈根等城市,都证实过这一点。
不要神化欧美人,他们也是人,而且没有中国美食文化的博大精深,吃饭对他们来说就是补充能量,三五口啃完热狗就是一顿不错的午餐。
在法国有次去麦当劳,模仿旁边一个黑哥们点餐,那强壮如山的黑哥们点啥我就点啥,后来发现那点东西,真是少的可怜,还不够我10岁儿子吃。
在哥本哈根观看自行车比赛,临近中午了,和一群丹麦土著进饭店吃饭,看到土著们每个人手捏一个三明治,吃的兴高***烈,哥两分钟干掉那一两半左右的大餐之后,顿悟当年八国联军是咋回事了———原来跑那么老远来打架,就是为了吃顿饱饭啊。
到此,以上就是小编对于老外讲健身饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于老外讲健身饮食的3点解答对大家有用。
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