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健身饮食油量,健身饮食油量多少合适

cysgjjcysgjj时间2024-05-04 14:36:09分类健身饮食浏览19
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健身饮食油量的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健身饮食油量的解答,让我们一起看看吧。健身期间,怎样烹饪食物好?吃动物油会高血脂吗?健身期间,怎样烹饪食物好?【赵伟,326字,2018/7/10】健身期间,烹饪自然有讲究,这跟你的目的有关。如果健身的目的是减脂……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健身饮食油量的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健身饮食油量的解答,让我们一起看看吧。

  1. 健身期间,怎样烹饪食物好?
  2. 吃动物油会高血脂吗?

健身期间,怎样烹饪食物好?

【赵伟,326字,2018/7/10】

健身期间,烹饪自然有讲究,这跟你的目的有关。

健身饮食油量,健身饮食油量多少合适
(图片来源网络,侵删)

如果健身的目的是减脂增肌,那么肯定要抛弃用油量比较大的烹饪方式;如果人比较瘦,脂肪不重要,只是想健身增肌塑性,那烹饪方式倒是不必特别在意。

差别主要在减脂上,既然想减脂,必然要控制脂肪和碳水化合物摄入量食用油用量越少越好,最好的方式是蒸菜用油少,最狠的是用水煮,半点油星也不带,这还是适用于专业选手。

普通人的话,用油也有讲究,植物油要好过动物油脂,就是说不光烹调用油,看得见的动物脂肪最好也就不要吃。

健身饮食油量,健身饮食油量多少合适
(图片来源网络,侵删)

除了脂肪,碳水化合物的量也需要控制,过多的碳水化合物用不完,会在体内转化成脂肪储存起来。

蛋白质一定要供应充足,优质蛋白的量一定要够,健身不管什么目的,增肌总是需要的,肌肉要想生长没有足够的优质蛋白可不行。

赵伟,国家二级公共营养师营养百事通成员。

健身饮食油量,健身饮食油量多少合适
(图片来源网络,侵删)

认真练,认真吃,认真睡就行,增肌有增肌的吃法,减脂有减脂的吃法,一个高热量,一个清淡,没有什么健身餐而言,只有清淡和重口味之分,多样化,营养均衡,蛋白质,粗纤维水果都是很好的饮食。


健身期间主要需要增加蛋白质的摄入并减少高热量食物,也要注意少盐少油,所以个人推荐一下几种烹饪方式。

一、水煮。水煮是个不错的选择蔬菜类稍微烫一下,肉类煮熟即可。水煮的食物比较乏味,所以肉类可适当加点胡椒粉。水煮比较推荐水煮鸡蛋

二、煎。煎相对比较适合肉类,少量油,却能让肉类散发出原有的味道,个人推荐生煎鸡胸肉牛肉等。

三、凉拌。这个比较适合水果蔬菜,水果蔬菜泡水洗净后适量加点沙拉,也是一番美味。

四、蒸。蒸比较适合主食类,蒸地瓜,蒸土豆,蒸玉米,都是适合健身者。

吃动物油会高血脂吗?

谢邀。

动物油、植物油、碳水化合物,这三种只要吃过量,都很容易得高血脂啊。

高血脂是指人体内血清脂质的浓度水平超出了正常范围,包括血清总胆固醇(TC)水平升高,血清甘油三酯(TG)水平升高,血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平异常减低,是心脑血管疾病的主要危险因素之一。即高血脂包括高胆固醇和高甘油三酯

一般认为,人体血脂水平是遗传因素和环境因素相互作用的结果。然而,遗传因素的影响是有限的,主要受环境因素影响,包括饮食、生活习惯、年龄及性别效应

饮食因素里,可导致血脂水平升高的模式有4种:

1、高饱和脂肪酸饮食:猪、牛、羊等动物油就是饱和脂肪酸为主,鱼油(尤其是海鱼)和花生油、玉米油、葵花籽油、橄榄油等植物油则含有丰富的单或多不饱和脂肪酸。

饱和脂肪酸可促进胆固醇在肝脏合成,降低细胞表面低密度脂蛋白(LDL)受体活性及LDL与LDL受体的亲和性,从而使血液内LDL浓度增加-->血液胆固醇水平增高。

而植物油/鱼油所含的单或多不饱和脂肪酸,可促进胆固醇代谢,阻止其在血管壁沉淀;所含的植物甾醇也能够阻止人体对甘谷春的吸收,因此很多人觉得吃植物油/鱼油很健康。但是,别忘了,再健康的油也是油脂,过多食用同样会令人发胖,增加高血脂和其他慢性疾病的风险。而且多不饱和脂肪酸容易被氧化,如果抗氧化物质摄入不足,就可能生成过氧化脂质沉积在血管里;而且高温炒、煎、炸时不仅容易氧化,还会生成很多有害物质。因此,高温时选择猪油、牛油或含饱和脂肪酸较高的棕榈油可能会更好,它们的热稳定性好,高温下产生的有害物质较少。

高脂饮食,以及动物脂肪等的危害性的真正机理所在。

一,“脂肪”二字基本是被彻底妖魔化的了,仅次于“血糖”。

所有专家的饮食建议,就是“清淡、少油”。他们随手拈来的话语就是“高脂血带来动脉粥样硬化”等系列问题。“吃脂类食物带来高脂血”。

相信这也是今天题主问题的由来:吃动物油脂带来血脂升高吗。

二,医学都是循证说话。但是,大量的医学专家们其实是在猜测说话。”吃脂肪升高血脂”就是猜测。

因为有以下事实

1,美国曾经组织志愿者进行食物结构实验。在18周的食谱变换中,结论是食物中的脂类不会升高血脂,而是糖类摄取导致血脂升高。

2,2015年,美国居民膳食指南也出了新版指导意见,其中最大的改变就是将胆固醇从限制摄入的营养素中移除了。

这是具有根本性影响的***动作。它宣布“高胆固醇血症不是来自食物”。

3,本来用于治疗儿童癫痫的“生酮饮食”,后来被有些人推广用来减肥和治疗[_a***_]。这个生酮饮食就是杜绝主食糖类,用高脂肪高蛋白质饮食维持生命活动

你好,很高兴为你回答这个问题。吃动物油或者任意一种油过量,并且不经常运动,就会出现高血脂。

随着生活水平的提高,大家饮食结构发生了大量的变化,导致目前血脂高的人群非常的常见,也非常的广泛,而且患病率也是逐年的增加。那么究竟什么才是高血脂?在血脂家族里,主要分为以下四项:

1、总胆固醇;

2、高密度脂蛋白胆固醇;

3、低密度脂蛋白胆固醇;

4、甘油三酯。

常说的高血脂指的就是总胆固醇的含量升高、低密度脂蛋白胆固醇的含量升高和甘油三酯含量的升高,而高密度脂蛋白胆固醇是人体中好的胆固醇,它的升高对人体反而有益,但是如果高密度脂蛋白降低,那么也属于血脂异常的一个范畴。

到此,以上就是小编对于健身饮食油量的问题就介绍到这了,希望介绍关于健身饮食油量的2点解答对大家有用。

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胆固醇升高脂蛋白
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