健身饮食巧克力蛋糕,健身饮食巧克力蛋糕可以吃吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健身饮食巧克力蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍健身饮食巧克力蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
榛子巧克力蛋糕怎么做?
做法如下:
1、将黄油切小块,放在碗中,放入微波炉或者烤箱加热一会儿,直到黄油全部融化
2、将融化的黄油放入冰箱的冷冻室(是冷冻室哦),几分钟以后,黄油就会重新凝固。在黄油刚刚开始凝固的时候,取出来
3、一定要在黄油刚开始凝固的时候取出来。这个时候的黄油呈固态,却非常柔软,很好打发。而且,这个时候打发黄油,黄油不会粘到搅拌头上哦。如果冻的时间长了,黄油变太硬,就功亏一篑了
4、将65克巧克力放在装有热水的锅里隔热融化,冷却至38度左右备用
5、将黄油打到颜色发白,体积变大时,分三次加入砂糖并充分搅打,每一次都打到黄油和砂糖充分融合后再加下一次
6、分三次加入第5步中融化的巧克力液,并充分搅打。每一次都要打到黄油和巧克力液完全融合,再加下一次
7、加完巧克力液并充分搅打均匀后,即成巧克力糊,三个蛋黄分三次加入并充分搅打。每一次都要打到黄油和蛋黄完全融合,再加下一个,加完蛋黄后,得到浓稠的巧克力蛋黄糊。
8、将35克砂糖分成3份。保证打蛋器和打蛋盆无油无水。用打蛋器将蛋白打到呈鱼眼泡状态的时候,加入第一次糖,继续搅打
9、将蛋白打到呈白色浓稠状时,加入第二次糖,继续搅打,将蛋白打到呈现纹路时候,加入第三次糖,继续搅打。搅打到提起打蛋器时,蛋白能拉出一个弯曲的尖角,就完成了
山姆熔岩巧克力蛋糕热量?
热量为171大卡
做法
1.先将巧克力掰块(也可以用刀切碎)放一旁备用。
2.将淡奶油与糖一起倒入锅中,最小火🔥加热。
3.加热至淡奶油冒小泡,倒入巧克力🍫,然后关火搅匀。
一块巧克力蛋糕热量?
一块(板)100克的巧克力蛋糕的热量约有3***大卡,蛋白质约9克,脂肪有27克,碳水化合物有31克,膳食纤维有4克左右,而一份麦当劳薯条(200克)比100克巧克力的热量多得多。所以适量吃巧克力是不会长胖的,过量食用才会使人发胖。
适合体育生的蛋糕?
适合做足球蛋糕
做法:
1、把两个蛋糕坯分别切成三层备用;
2、切好芒果粒放冰箱冷藏备用;3、270克淡奶油+20克细砂糖打发好备用;
4、托盘底下放点奶油,然后把其中一个蛋糕坯的最顶层的一片反着放在奶油上,向下压一下蛋糕坯片;
5、先抹一次薄的淡奶油,加上芒果粒,再抹一层薄薄的淡奶油;第二层放第二大块的蛋糕片,抹上奶油就可以,不用放芒果粒;第三层和第四层都是放两个蛋糕坯最大块的蛋糕片,都是抹上奶油加芒果粒加奶油;第五层就放第二大片的蛋糕片,只抹奶油,不用放芒果粒;最后一层就放剩下的一个蛋糕坯的顶层蛋糕片,正着放,然后向下压一下;
6、整形成接近圆形,用奶油抹面的时候有意识抹成圆形,不需要抹得表面太光滑,后面会被盖住的;
7、抹好球形面后,用牙签在球形蛋糕体上划出一个等边五边形(这个很关键),之后再以这个五边形为中心依次划出第二圈的五个六边形,然后以此类推,划出相应的五边形六边形,划好后放入冰箱冷藏备用;
8、用30克的淡奶油和30克的黑巧克力加热融化成甘耐许;
9、趁着甘耐许微热的时候装入裱花袋中,拿出冷藏的球形蛋糕,在划好五边形六边形上挤出甘纳许勾画好图形;
到此,以上就是小编对于健身饮食巧克力蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于健身饮食巧克力蛋糕的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.mtntmm.com/post/16059.html