健身低嘌呤饮食,健身低嘌呤饮食有哪些
cysgjj时间2024-05-01 17:43:56分类健身饮食浏览28
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身低嘌呤饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健身低嘌呤饮食的解答，让我们一起看看吧。
查出尿酸高，就要与肉蛋奶“绝缘”吗？
查出尿酸高，您可以认为是我们的身体给我们提了一个醒，说明我们平时的生活方式有问题，需要改正了！但要说，因为尿酸高就要与肉蛋奶绝缘，永远不吃了，有点儿太偏激了，更何况蛋、奶对于尿酸高的人群还是有好处的食材……
导致尿酸高的原因很复杂，有遗传因素，有饮食因素，而且跟高尿酸人群的生活方式也是有很大关系的，比如某些朋友常年进行一些剧烈的运动，比如某些朋友们经常熬夜，经常在夜间吃外卖，另外有一些朋友们很少喝水，没有每天坚持喝水的习惯，以上这些情况都有可能诱发高尿酸的升高。如果因为尿酸异常，想要单纯的通过控制肉蛋奶的摄入就能解决，往往是并不现实的。
每100克牛奶当中所含的嘌呤仅仅是1.4毫克，而每100克鸡蛋黄当中的嘌呤仅仅是2.6毫克，蛋白当中的嘌呤含量也仅仅是3.7毫克，这两种食材都是经典的低嘌呤含量食材，是高尿酸血症以及痛风病人都非常适合摄入的食物。
而且现在也有很多研究证明，随着奶摄入量的增加，高尿酸以及痛风发作的几率会有明显的下降。对于高尿酸血症以及痛风的病人，我们是鼓励喝牛奶的。一般我们建议尿酸高的人群牛奶的摄入量要在300毫升左右，如果血脂高的朋友可以喝脱脂牛奶。而蛋类我们建议每天控制在1~2颗，如果血脂有问题的朋友，可以摄入一枚蛋黄，两枚蛋清。
我们可以看到大部分的肉类都属于中高嘌呤含量的食材，尤其是很多的动物内脏嘌呤含量都不低，即使是像鸡胗这样被定义为中嘌呤含量的食材，但是它的嘌呤含量是每100克当中有138毫克的嘌呤，已经临界于高嘌呤含量（100克超过150毫克嘌呤）的食材了，所以是不建议摄入的。像牛肉、羊肉等食材，虽然嘌呤也不是特别的高，但是建议有高尿酸血症的朋友在日常生活当中不是不能吃，但是要控制好量，最好控制在100克左右也就是二两。而且还要注意摄入的频次，尽量不要天天吃顿顿吃，隔三差五的吃点儿没问题。否则长时间的过度控制很容易导致营养不良，也对身体是没有好处的。建议不要绝对和肉类绝缘。
有的朋友会说，猪血和猪皮嘌呤含量比较低，可不可以吃呢？猪血这个事儿，我想问问大家能不能买到干净的猪血？而猪皮当中虽然富含胶原蛋白对皮肤很好，但是猪皮当中的胆固醇也不算很低，每100克猪皮当中含有100毫克的胆固醇，如果是有高脂血症的人群或者是肥胖的人群，就建议少吃吧。
大家可以看看上面的图表当中有一种鱼，也就是桂鱼，是非常好的低嘌呤含量食材，既可以满足我们的口腹之欲，能够给我们提供足够的营养，又不升高我们的嘌呤。
而像金枪鱼这种深海鱼类，每100克的鱼肉当中含有的嘌呤含量在60毫克左右，是属于中嘌呤含量的食材，这种鱼肉当中富含有维生素d以及欧米伽三脂肪酸，对于我们的钙代谢以及心血管系统疾病的预防都有很好的作用，所以完全可以适量的摄入，建议量也是控制在二两。而且一定要注意摄入的频次，不要摄入的过于频繁，每周一~2次或者是每周一次是可以的。
谢医生经常好举一个例子，那就是鸡肉，本身肌肉的嘌呤含量是属于中嘌呤食材可以适当的摄入，但是一旦做成了炸鸡，每100克炸鸡当中的嘌呤含量会达到500毫克，可以说是嘌呤***了。所以建议尿酸高的朋友在日常的饮食生活当中，一定要尽量减少油炸食品的摄入，而且比较容易被忽视的是一些酱料，很多酱料当中的嘌呤含量是比较多的，所以在烹饪当中尽量要少放一些类似牛肉酱、沙茶酱这一类的酱料，谢医生查了一下，一般的调味酱嘌呤含量都是每100克超过150毫克的，是属于高嘌呤含量的食材。
第一，一定要多喝水。建议每天喝水的量一定要超过2000毫升，因为多喝水就可以多形成尿液，而尿酸排泄的主要途径就是肾脏。
你好，在查出尿酸高后，不少人就会在饮食上特别注意，远离各种动物性食物，牛羊鸡肉，甚至鸡蛋、牛奶都不敢碰了，几乎成为了“素食动物”。其实，对于“低嘌呤饮食=吃斋”这其实是一种误区。
一般性的尿酸升高，主要是由于饮食不当造成。过于偏爱油腻的食物，一般尿酸高者常常伴有肥胖或轻微肥胖。控制饮食，有目的的选择食物，避免食用含嘌呤高的食物，是可以缓解改善尿酸偏高的症状。
有人认为动物性食物都是高嘌呤食物，因而在自己的食谱中对鱼、肉、蛋、奶等动物性食物敬而远之。这种认识也是不正确的。大部分动物性食物富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素，尿酸高者吃是利大于弊。
高尿酸者均衡摄入蛋、奶没有问题。在动物性食物中，尿酸高者应该敬而远之的是动物内脏、肉汤、肉馅、肉汁、鱼卵、虾、鹅等含嘌呤高的食物。羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶，以及大部分鱼类含有的嘌呤都比较少，应该均衡摄入。
查出尿酸高就与肉蛋奶“绝缘”了说法并不正确，如果真的按照这种方法控制饮食，估计尿酸还没降下来，身体先营养不良了。下面我们先简单了解下尿酸的正常水平以及容易导致尿酸升高的原因，之后再说说尿酸高人群的饮食注意事项，肉蛋奶怎么[_a***_]摄入。
尿酸高，在临床上称为高尿酸血症，即指排出外因影响，在正常饮食情况下，非同日两次血尿酸水平高于标准范围值，男性高于420微摩每升/女性高于360微摩每升，即可诊断为高尿酸血症。
尿酸升高是各种因素导致机体嘌呤代谢出现了紊乱，可能是排泄尿酸出现了阻碍，也可能是内源性合成尿酸增多或食物中摄取的嘌呤过多，除了疾病、药物、遗传等因素外，饮食及生活习惯是导致血尿酸水平升高的主要原因，特别是那些肥胖人群、经常过量饮酒、吃海鲜等人群尿酸水平最为常见。
应该给予足够的重视，很多朋友在刚发现尿酸升高时可能会比较着急，对饮食的控制也相对严格，而过了一段时间发现并没有什么明显的不适或出现什么问题，这时有些朋友就不太在意了，觉得没什么大事，实际上这种想法并不妥当，单纯无症状高尿酸血症是控制尿酸水平最佳的时机，而如果一味放任自流，容易增加痛风的风险，同时心血管疾病、肾病等风险也会增加。
所以，控制饮食，纠正不良饮食生活习惯是早期发现高尿酸血症最明智的选择，必要时也要遵循医嘱用药。
首先明确的是对于高尿酸血症患者，肉蛋奶是可以吃的，关键在于摄入量。
关于肉类：肉类的嘌呤含量属于中等甚至高等嘌呤含量食物，从原则上来说尿酸高的朋友应该控制其摄入量，一般建议每天肉类摄入量控制在100克以内为宜，不喝肉汤，如果已经触发痛风，那么在急性发作期时需要忌口。
之所以没有完全规避肉类的摄入，是因为肉类主要为我们机体提供优质蛋白质以及维生素B族，如果完全不吃，可能出现营养不良的状态，而这种状态对降尿酸并不利，反而容易增加内源性嘌呤的产生以及影响嘌呤正常的代谢。
关于奶类和蛋类：我国营养学会及卫计委发布的《高尿酸血症与痛风膳食指导》中明确提出：估计高尿酸血症及痛风患者适量摄入奶类和蛋类。
奶类优选低脂、脱脂牛奶，每天控制在300克左右，蛋类如鸡蛋每天1个、鹌鹑蛋3～5个。奶蛋类的嘌呤含量很低，并不会影响尿酸水平，同时它们是人体必须营养素蛋白质及其他多种营养素的主要来源之一，在饮食中有着至关重要的地位。
尿酸高，主要是跟自身的代谢和饮食习惯有关系，从这两方面入手去解决就好了。
自身的代谢，需要培养好的生活习惯，比如日常的健身、保持不要体重超标和作息时间规律不熬夜；这是跟身体的健康密切相关的，不仅限于痛风或高尿酸。
其次，饮食是要禁酒，首要的一点；其他的食物摄入，要控制量和频率，而不是就戒了。毕竟，身体是需要多种营养，要保证膳食平衡；不建议因为尿酸高，就把所有的高嘌呤食物都戒了，大部分高嘌呤的食物都是营养高、味道好的。
高尿酸和痛风是一种慢***，需要患者对自己的健康做长期管控，做好有记录的习惯，把每天的生活情况、身体反应和尿酸值等都记录下来，以做后期的进一步分析。
迈开腿、管住嘴，才能真的别痛风！
尿酸升高，并不是进食肉类、蛋类及奶类的禁忌症，相反，我们估计高尿酸血症患者每天进食一个鸡蛋，鼓励饮用300ml低脂或脱脂乳类及其制品，可以补充优质蛋白的摄入，但又不至于引起血尿酸水平升高。
对于肉类（猪肉、牛肉、鱼肉、禽肉等），我们建议高尿酸血症患者应限制每次摄入量，而并不是完全不吃，吃之前可以焯水一下再烹饪，有助于减少嘌呤量。高尿酸血症患者应尽量不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤。
大家要正确认识，听从专业医生指导，进行规范化治疗，以稳定控制病情，减少并发症发生，提高生活质量。我们在日常生活中还应注意戒烟限酒、适当运动、控制体重、保暖、多饮水、规律作息和保持良好的心态，必要时可使用降尿酸药物。
如您有任何疑问，欢迎文末留言，共同探讨。关注作者，每日持续性更新健康知识。
健身的人如何喝蛋白粉效果最佳？
建议先不要使用，因为你的运动量以及你的饮食都还不规范，而蛋***属于营养补给品，如果你的蛋白质摄取量过多，容易给自己的身体造成压力。
而蛋***的使用属于，运动后30~40分钟内，喝1份乳清蛋白。 大运动量之后，不但脂肪被消耗，肌肉也同样大量被分解。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的。
如果你购买了蛋***，可以减少使用量，因为蛋***本身就是营养品，对身体也是有好处。
希望我的回答能够帮助到你！
第一，蛋***有能力就买点吃，要吃就吃好的。我健身就没吃蛋***，不是仇视。而是认为现在个人的运动量对蛋白的获取完全可以从日常三餐获取。
第二，健身不要以第二天身体是否酸痛来判断有没有效果。酸痛还分有利酸痛和不利酸痛。健身最主要的是坚持➕动作质量，这样才能保证效果
第三，健身一段时间后体重重几斤是正常现象。也许你在健身后的胃口比健身前好，不知不觉中就摄入了比之前更多的热量。要像达到减脂的效果就要保证摄入量小于消耗量。
最后，祝你健身成果
先要明白蛋白粉不是药，为什么大家都喝蛋***因为它携带方便容易吸收，你锻炼时不可能带着鸡胸肉去锻炼吧，练完后坐在健身房里吃鸡胸肉。有的人食量少要是靠吃解决蛋白摄入那他会吃称，一勺蛋***有24克蛋白相当8个鸡蛋，蛋***不需要加工食用比较简单，大多数蛋***里都配比了有利于蛋白吸收促进肌肉合成的氨基酸。要看你追求什么？追求不同需求也就不同，有没有必要就看你需求你的时间你的经济条件。就好像健美的针扎有必要吗，他追求大想靠大去比赛出名挣钱，他就得做C扎针。
首先要说的是，健身界有营养素甚至其他药物滥用的问题，蛋***也有过度推荐之嫌。
如果你是运动员，健美、健身爱好者，由于健身运动时要消耗大量能量，使蛋白质分解代谢加剧，特别是健美人士对快速增大肌肉的渴望，保证机体新陈代谢的需要，促进肌肉的合成，需要适当的增加蛋白质的摄入。但是通常，我们可以通过饮食补充身体所需的蛋白质。
鱼、肉、蛋、奶还有豆制品都属于完全蛋白质，特别是蛋清、牛肉、鸡肉中蛋白质较高，脂肪含量相对较低也容易获取和烹饪，是食物蛋白质补充的主要选择。
通常，蛋白质被认为是运动后半小时左右食用是最佳时间，这个理解是有误的。
当大运动量消耗之后，血糖以及糖原储存的能量基本被消耗代谢掉，脂肪蛋白质通过糖异生来转化血糖补充能量，此时要做的其实是补充适量的碳水来终止脂肪和蛋白质的糖异生，停止肌肉继续消耗。运动后，一根香蕉、一片全麦面包是比较理想的选择。然后在接下来的正式进餐中把蛋白质补充到位。
如果因为条件所限，不具备***购食物的便利性和烹饪条件的情况下，可以考虑选择蛋***。
健身人群经常用吃大量蛋***来代替天然蛋白质食物，这本身是一种方便的做法，但是需要知道的是，天然的蛋白质食物和蛋***并不相同，蛋***中缺乏了帮助代谢的必需营养素。
蛋白质以及氨基酸中的色氨酸在转换代谢过程中，如果缺乏维生素B，尤其是维生素B6，就会形成大量的代谢中间产物“黄尿酸“，从而增加了高尿酸血症的机会。
蛋***与天然的蛋白质食物最大的不同，就是于蛋***中缺乏了帮助蛋白质及氨基酸代谢的必需营养素，最主要的是维生素B族！天然的鸡蛋肉类中都有维生素B族来帮助代谢，而蛋***没有。这也是为什么我们很多健身健美运动员，出现尿酸高甚至痛风的问题！
先从各种蛋***说起吧:
1.乳清蛋白: 乳清蛋白是目前市场上最受欢迎的蛋白质补剂，味道好，而且所含的氨基酸特别适合增肌。你可以随时摄入乳清蛋白，但运动过后补充乳清蛋白尤其有效，因为它会被迅速吸收，使血液中的氨基酸大幅攀升，特别是亮氨酸，而亮氨酸恰恰是启动人体蛋白质合成的关键氨基酸。相比于消化慢的蛋白质，乳清蛋白更能***肌肉的生长。所以不论是男性还是女性来说，运动后补充40多克的乳清蛋白可能是最佳的选择。
值得注意的是，如果你有乳糖不耐症，或者不太容易消化牛奶中的蛋白质，那么可以选择不含乳制品的蛋白质，比如鸡******。
2. 酪蛋***: 酪蛋白的受欢迎程度仅次于乳清，它也是牛奶中的蛋白质。酪蛋白比乳清蛋白质消化速度慢，会使血液中的氨基酸产生小峰值，然后在随后的几个小时内稳定释放。因为酪蛋白能缓慢释放氨基酸，所以它是一种非常好的通用蛋白补剂，在睡觉前补充酪蛋白，可以帮助肌肉在夜间持续恢复。
3. 鸡******: 可能许多人都不知道能买到鸡******。鸡******有几个好处: 它被人体吸收利用的效率特别高，在***肌肉生长的能力上和乳清类似，它比酪蛋白的消化更加缓慢，所以它能够让血液中持续释放氨基酸的时间更长，对肌肉的持续修复更有利，而且鸡******仅由鸡***白做的，所以脂肪和碳水化合物含量极低。所以运动前后以及日常补充鸡***白补剂都是一项不错的选择。
4. 大豆蛋***: 吃大豆蛋白基本上有好处也有坏处，尤其是对男生而言。虽然它对增肌的效果挺好，但是大豆中含有的异黄酮会***雌激素分泌，男生吃多了会产生女性化倾向，而且还会影响精子数量……而且现在各种转基因大豆，不说了。
5. 其他植物性蛋白: 出了大豆蛋***，也还能找到大米，豌豆等蛋***，他们也富含亮氨酸，所以这些都是素食者补充蛋白质比较好的选择。
关于蛋白质摄入的时间点以及计量:
一天中摄入蛋白质的次数尽可能多一些，我自己目前的摄入情况，早餐50克，上午补充30克，午饭40克，下午茶30克，晚餐40克，睡前30克。以上是出于量化考虑，所以都用克表示的，因为在单位食堂吃饭，都是自助餐，我通常不吃主食，因为我目前在减脂，只吃瘦肉，鸡蛋，蔬菜，而且还会从食堂带水煮蛋留着白天加餐吃，增肌阶段建议适量吃一些粗粮。因为我基本上都是晚饭后一个多小时后健身，健身前不怎么吃蛋白，然后只在运动后喝50克蛋***。喝蛋***的时候这个多少克的量很好把握，但是吃饭的时候，就只能尽可能多吃高蛋白食物了。
最后来重点讨论一下关于健身前后补充蛋白质的问题: 因为在你吃完东西后，身体需要花几个小时来完全消化吸收，吃的东西越多，时间越长，2到6小时不等。
到此，以上就是小编对于健身低嘌呤饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于健身低嘌呤饮食的2点解答对大家有用。
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