喝牛奶多了怎么补充营养,喝牛奶多了怎么补充营养呢
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于喝牛奶多了怎么补充营养的问题,于是小编就整理了1个相关介绍喝牛奶多了怎么补充营养的解答,让我们一起看看吧。
成人对牛奶、鸡蛋、大豆不耐受,怎么补充蛋白质?
这里的不耐受,应该指的是对牛奶、鸡蛋、大豆中蛋白质的“不耐受”,其实是过敏。另外,对牛奶来说,有些人对其中的乳糖不耐受。
蛋白质广泛存在于植物性食物和动物性食物中,如果对牛奶、鸡蛋、大豆“不耐受”的话,可以通过吃谷类食物、禽畜肉类、水产品、坚果等来补充蛋白质。
谷类食物:含蛋白质8%左右,是我国居民的主食,是膳食蛋白质的主要来源。
畜肉类:猪、牛、羊等,蛋白质含量在10%~20%,并且含有B族维生素和维生素A等。
禽类:鸡、鸭、鹅等,蛋白质含量在16%~20%,维生素主要以维生素A和B族维生素为主,矿物质含量也比较丰富。
水产品:包括鱼、虾、蟹、贝等,蛋白质含量在15%~22%。
成年人对于牛奶不耐受,一般是对于牛奶中乳糖不耐受导致,因此可以从其他奶制品,如酸奶中获取蛋白质。
感谢邀请!对题主所问的问题感到很是欣慰,题主懂营养知识但是不全面,蛋白质是人体必需的营养素,牛奶、鸡蛋、大豆属于优质蛋白质,不能食用也不用太担心,还有以下几类食材,也是富含优质蛋白质的食物:
水产类:水产类(鱼类、贝壳类等)富含优质蛋白质、矿物质、必需脂肪酸,是日常生活中优质蛋白质的最好来源。根据中国居民膳食指南推荐,题主可以每天食用水产类100g/天(±30g-50g)来获取蛋白质,注意水产类的烹调方式,以清蒸、煮为最好。
畜禽肉类:畜禽肉类(鸡鸭鹅猪牛羊)富含优质蛋白质、矿物质,但是也含有一定量的饱和脂肪。所以在食用量上要注意,一天不能摄入太多,否则过犹不及,会因饱和脂肪摄入太多,引发其他的健康问题。禽类在食用时可以去掉其皮,可以减少脂肪的摄入。禽类属于白肉,但就补充蛋白质而言,要优于畜肉(属于红肉)。题主可以根据自己的实际情况,按需选择。烹调方式注意要以清蒸、炖、焖为好。
补充蛋白质粉:这是最直接最快速的选择,同时也是花费最高的!作为一名营养师,是主张优先通过食物进行补充的,实在是无法通过食物获取的,膳食补充剂是最后的选择,希望我的回答对你有帮助。
首先对这样的人群表示同情,牛奶大豆鸡蛋都是补充优质蛋白非常好的来源😊
牛奶中所含的营养几乎是全方面的,但有些人喝牛奶后会出现气胀、腹痛、腹部不适甚至腹泻等症状。这是由于人体消化道内缺乏乳糖酶,故而无法消化牛奶中的乳糖,乳糖进入结肠后,经结肠中的细菌发酵,产生大量气体和醋酸等物质所致,这种现象被称为“乳糖不耐受”。
对于这类人群,给出了如下建议:
1.不喝鲜奶喝酸奶。 鲜奶经过乳酸菌发酵变成酸奶后,大部分乳糖被乳酸菌分解了,可以明显减轻乳糖不耐受者的症状。此外,酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸,可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。
2.不要空腹喝奶。在吃饭时或饭后1小时内喝奶,也可以在喝奶的同时辅以馒头、面包等谷类或肉蛋类食物,这样可以“稀释”乳糖的浓度,减轻不耐受者的症状。
3.少量多次喝奶。可以先从少量(如50毫升)开始喝,让胃肠慢慢习惯,然后再逐渐增加。
4.选择低乳糖牛奶。目前市场上有不少加入乳糖酶的低乳糖牛奶,这种牛奶的乳糖大部分已经被分解,可以减少及避免不耐受问题,而且价格也不是很贵,是乳糖不耐受人群的不错选择。在选择时,应该注意产品标示,选择标明“低糖”、“水解乳糖”的牛奶。
5.额外补充大豆分离蛋白营养补充食品,可提供身体所需的优质蛋白。
到此,以上就是小编对于喝牛奶多了怎么补充营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于喝牛奶多了怎么补充营养的1点解答对大家有用。
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