健身饮食营养全书-健身饮食营养表

本文目录一览：

• 1、《健身营养全书》—运动日营养成分的摄入
• 2、增强肌力健身人群的膳食营养策略有哪些
• 3、健身饮食营养类书籍
• 4、健身完要补充哪些营养?
• 5、健身后应该摄入什么营养物质?
• 6、新手健身基本饮食指南

《健身营养全书》—运动日营养成分的摄入

1、对于碳水的摄入来说，建议每千克体重摄入 6－10 克的碳水，帮助进行力量训练。每千克体重摄入 2 – 4 克蛋白质。蛋白质和碳水的摄入比例应为 1：3，这样方能确保达到身体所需营养。

2、增肌每天至少要摄入70克以上的蛋白质，才有可能达到增肌的效果，生活中常见的富含有动物蛋白的饮食有奶、鸡蛋、鱼虾、牛肉、猪肉中的瘦肉都含有丰富的动物蛋白。

3、多摄入可通过尿液排出体外，一般对身体无毒性。主要作用：维生素主要以辅酶的形式参与酶的功能，在调节人体广泛的物质代谢过程中起着十分重要的`作用。 矿物质——生命的构造 矿物质是指人体必需的矿物质营养素，是营养的活跃分子。

4、这个作用还包括抑制垂体功能，***肝脏中P450系统（此系统可降解人体中的化学物质、激素、药物及代谢废料）积极工作来排除体内过剩的雌激素。

增强肌力健身人群的膳食营养策略有哪些

1、增强肌力健身人群的膳食营养策略主要包括以下几个方面： 适当增加蛋白质的摄入：蛋白质是肌肉生长的基础，为了满足肌肉的生长和修复，需要适当增加蛋白质的摄入。建议每天摄入6-2克/千克体重的蛋白质。

2、鸡肉 鸡胸肉是很好的优质蛋白质，但是尽量别吃鸡皮哦，因为鸡皮是脂肪，还不易消化，我知道鸡胸肉其实有点柴，不太好吃，但是教练告诉我，从平时的小习惯开始改善，尽量少吃。

3、策略一：晚餐高蛋白 发达的肌肉可通过有规律的负重训练，高蛋白饮食，以及睡眠来获得。 日本运动营养学家铃木胜茂研究发现，促进肌肉生长的生长激素是在人睡眠过程中分泌的。

健身饮食营养类书籍

1、《饮食营养与健康》是2011年华中科技大学出版社出版的图书，作者是李殿鑫。

2、NO2 作者：艾尔.敏德尔，主要作品：《维生素圣典》《营养补充食品圣典》《草药圣典》。

3、《一本书看懂营养学》是2010年新世界出版社出版的图书，作者是默草。本书从科学的角度着重介绍了常用食物的营养功效、能量；家常菜搭配中的常见错误；不同人群饮食宜忌；常见病患者因注意的饮食宜忌。

4、其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。

5、《营养圣经》英.霍尔福德 《刘太医说：是药三分毒》 刘弘章等 《实用营养学》蔡东联等 基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》是为初学者设计的，有兴趣也建议购买阅读。

6、作者简介：王孟英，清代著名医学家，世代行医，尤擅长温病，著作中《温热经纬》最为出名，温病四大家之一，温病学说之集大成者。

健身完要补充哪些营养?

1、所以，为了尽快消除疲劳，提高力量锻炼的效果，在进行力量性运动后应多补充蛋白质类物质。除要补充猪瘦肉、牛肉、鱼、牛奶等动物性蛋白外，还要补充豆类等植物蛋白，以保证机体各种蛋白质的供给。

2、因此，如果你的主要目标是增加肌肉质量，那么在训练后补充蛋白质是非常有效的。另一方面，如果你希望减脂或者保持体重，那么补充碳水化合物更为合适。

3、如果您的健身目标是增肌，那么在力量训练后摄入足够的蛋白质是非常重要的。蛋白质可以提供合适的氮元素，为肌肉生长提供所需的支持。因此，建议在锻炼后30分钟内摄入高质量的蛋白质食品，如瘦肉、奶制品或蛋白质粉等。

4、当然，碳水化合物也是重要的营养素，它们可以提供能量，帮助[_a***_]进行高强度的训练。因此，在健身后，我们也需要适量地摄入碳水化合物，以补充能量和促进肌肉恢复。但是，如果我们只能选择其中一种营养素，我建议优先选择蛋白质。

5、健身后补充蛋白质是非常重要的，因为蛋白质是肌肉细胞增长和修复所需的营养素。但是，同时也需要一些碳水化合物，因为它们是提供能量的主要来源，可以帮助恢复肌肉疲劳和促进肌肉生长。

健身后应该摄入什么营养物质?

健身力量训练后，身体需要补充足够的营养来恢复和修复肌肉组织。以下是一些适合健身力量训练后食用的食物：高蛋白质食物：如鸡胸肉、鱼、牛肉、豆类、蛋类等，可以帮助肌肉修复和生长。

增加摄入频率：将蛋白质食物均匀分布在每一餐中，适当增加主食、主菜和配菜中蛋白质的摄入量。

大量运动后需要补充什么食物，在运动后除了进行一些伸展运动来帮助放松身体之外，由于运动能量消耗快，在运动后还可以吃些东西来补充能量帮助身体缓解疲劳。那么大量运动后需要补充什么食物我们来看看吧。

新手健身基本饮食指南

1、除了快速碳水和慢速碳水外，还有一种碳水化合物几乎难以被人体消化吸收，我们称之为膳食纤维，因此，多食用蔬菜、水果、豆类、薯类等这类碳水化合物，还可以帮助改善便秘，提高饱腹感。 大家可以根据各自的情况尽量选择以上食物作为自己的主食。

2、运动和饮食之间要间隔30分钟到1个小时，而运动完30分钟吸收比平时更好。如果平时吃饭不方便可以来一点蛋白粉或者增肌粉（瘦者更适合先吃增肌粉增重）。

3、第三步，运动过程中会流汗和有氧消耗，为了维持正常的身体机能， 健身的饮食中要注意额外摄取维生素和矿物质，如维生素C/E/B和钙镁锌硒。这类微量元素的摄取建议直接从营养补充剂里补充。

4、大部分的蛋白质应该来自全麦食品（见第6条），但是每天补充2到3次蛋白质奶昔也是一个好主意。 保持锻炼后的饮食“快速”在训练后30分钟内，摄入20-30克的快速消化蛋白质。

5、首先作息要很规律，包括睡眠时间，饮食等。其次健身要有规律，一周固定4到5次。然后回答你的饮食问题，如果你需要减脂，早上建议空腹慢跑或者跳绳10分钟，然后再吃早饭，早饭的话吃全麦面包加牛奶加一个鸡蛋。

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