给儿子补充营养餐食谱,给儿子补充营养餐食谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于给儿子补充营养餐食谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍给儿子补充营养餐食谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 给小孩吃的鸡汤怎么炖好喝又营养？

给小孩吃的鸡汤怎么炖好喝又营养？

先把鸡处理干净，剁成小块，先用水煮一下，捞出控干水份，起锅烧油，放入控干水份的鸡块，煸炒变色放入葱将大料放点料酒。添水，一次性放到位，必须抹过鸡块，烧开加入盐，小火慢炖四十分钟左右加适量味素。再炖二分钟闭火。这道美味有营养的鸡汤就做好了。

不知道你们怎么炖的，我自己炖的自己觉得非常补错哦！那让你看看我怎么炖。

怎么炖鸡汤好喝又营养呢?可以利用淘米水来清洗哦。建议将鸡直接放入洗好的淘米水中浸泡，十几分钟后你就会发现异味消失了，肉质更鲜嫩嫩因此可以选择多浸泡十几分钟哦

主料：鸡，小香菇，党参，金针菇

1.冷水下锅放适量的鸡肉，小香菇，党参，金针菇就行，（再带点红枣，枸杞，桂圆）更佳

不要以为冷水会将鸡肉炖烂了。其实冷水会葱粉的让锅中的食物释放出所有的营养以及味道，因此建议冷水炖煮十分钟左右将其开盖捞出杂质，再用文火继续炖煮。

2.放盐，鸡精，味精，自己尝，适量就好

炖鸡汤什么时候放盐会比较好喝有营养呢?其实可以选择在炖好鸡汤之后再盐放进去，不过要记住放盐之后不能开盖而且要用大火炖煮十分钟左右。

3再尝看，等炖烂了就好，不要太烂，加点香油

大家好，很高兴和大家分享。

给小孩吃的鸡汤怎么炖好喝有营养？我的做法是

食材：我选择农村放养的土鸡。一年以上，这种鸡炖出来的汤，鲜美、营养。孩子不仅喝汤多，而且肉也会吃完。

步骤如下：

1. 先取下鸡的鸡翅膀、鸡腿 、鸡爪、鸡胸骨、

（这些都是孩子喜欢吃的）配菜选择香菇，香菇可以增香、汤会更加营养、鲜美。

2.炖鸡最好用紫砂壶锅炖，这样炖出来鸡汤好喝，肉质鲜嫩。首先锅中加入凉水，胡椒面、姜片 、盐，（适量加）调好味后，放入刚才准备好的食材，放入锅中再放入香菇。大火烧开后中小火熬制2个小时以上。

3.鸡汤熬好后，就可以给小孩喝了，同时剩余的鸡肉，肉不柴而且非常鲜嫩，小孩和老人易嚼碎！

个人意见：我尊重食材本身独有的味道，不建议多放太多佐料，个人意见。这道营养健康的鸡汤在这里就分享给大家了！

营养的鸡汤需要好的食材。第一，鸡得要是家养一年以上的鸡，吃五谷杂粮，不是那种三个月就出栏的饲料鸡。第二，就是做法的细节处理，让鸡汤喝起来口感香而不腻。做法步骤：1.处理好的鸡要放在冷水里浸泡20分钟，去血水，中间需要换水浸泡。2.锅里水烧热，把鸡下锅焯水去腥。3.水开以后把炒完水的鸡倒出锅，用热水洗干净，把鸡肉上的残留血沫洗干净，一定要用热水洗，这样不腥。4.最后就可以下锅煮鸡汤啦，一定要先大火煮开，然后小火慢炖。放姜片适量。5.根据自己的口感，喜欢清淡的话就可以在煮的时候把油沫子去掉。

很高兴回答您的问题，今给你分享一道营养小孩非常喜欢的鸡汤。

材料：半只鸡，大葱，香菇(干的)，玉米，胡萝卜，姜片，小葱。

第一步，把鸡肉切成块，放入炖锅中加热，用勺子把浮沫打掉，期间加入料酒去腥。

第二步，加入香菇，大葱，姜片炖一个小时。

第三步，加入切好的玉米段和胡萝卜一起炖2小时就OK了

这个汤不油腻，样子也特别漂亮，孩子特别喜欢喝

到此，以上就是小编对于给儿子补充营养餐食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于给儿子补充营养餐食谱的1点解答对大家有用。

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