健身饮食细分,健身饮食细分分析

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身饮食细分的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健身饮食细分的解答，让我们一起看看吧。

1. 三大美食流派？
2. 健身后吃牛肉好还是吃蛋白粉好？

三大美食流派？

世界烹饪三大流派

　　东方菜系：以中国烹饪为主，主要分布于东亚、东北亚和东南亚等地，饮食人口约16亿。膳食结构以植物原料为主体，主食、副食分明，主食（粮食）占消费量50％以上；副食以蔬菜为主，肉食为辅，肉食又以猪肉为主，占整个肉食消费量的75％至80％。其烹饪特点是，技艺精湛，以味为核心，以养为目的。进餐方式使用筷子、羹匙。

　　西方菜系：以法国烹饪为代表，分布于欧洲、美洲、大洋洲等地，饮食人口约15亿。膳食结构以动物性原料为主体，主食、副食不分，主食（粮食）消费不到40％，肉食以牛肉为主。其烹饪特点是，讲究技艺，注重香味，无鲜味概念。进餐方式使用刀叉、汤勺。

　　***菜系：以土耳其烹饪为中心，主要分布于中亚、西亚、南亚和北亚，并散布于信仰***教国家，饮食人口约20亿。膳食结构动植物原料大约各占一半，肉食以羊肉为主体。其烹饪技艺粗放。进餐方式以手抓为主，辅以餐刀。

中国三大美食流派：粤菜派、潮汕派和客家派

粤菜派：根据风味和烹饪技法上的差别，人们将粤菜细分为三大流派，即广州菜、潮州菜、东江菜三大类。

潮汕派：潮汕美食，就是指汕头、潮州、揭阳三市的美食。潮汕平原独有的菜式及按潮人口味加工改造了的外来菜的总称。潮州菜与广州菜、东江菜齐名，合称广东三大菜系。

客家派：客家菜是体现客家饮食文化的一系列地方菜肴的统称。客家菜又称东江菜，是构成粤菜的三大地方菜之一，是指以梅州为代表的地方菜肴的统称。

健身后吃牛肉好还是吃蛋白粉好？

谢邀。这个问题提的好。我个人觉得要看每个人的需求。首先，蛋白粉的作用主要是补充人体所需的蛋白质。尤其是健身人群。但如果对身材的要求并不以肌肉的纬度为主，只以线条为主的健身人群来说。一般推荐蛋***，方便携带又饮用便捷。最主要，它只是单纯提供了蛋白质的需求。不会增加多余的肉。而牛肉提供的不仅仅是蛋白质，也有其例如脂肪，热量以及碳水等，当然刚对蛋白质这些元素不是很多。但绝对比单纯的蛋***来的多的多。所以针对那些想要肌肉大纬度，增肌的人群来说是很好的选择。如何选择就看自己的需求。再补充一点，蛋***的种类也有很多。一般只补充蛋白质的话以乳清蛋白比较好，而那些增肌粉其实碳水的比例也很高。那种是针对增肌的人群的，不要搞错乱吃。

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健身后，我们的身体会因为大量的运动和能量的损耗，使得整体状态处于一个应激的状态。那么为了应对这样一个状态，我们在健身后，需要立刻补充的食物应该是满足一下要求的：

1. 易吸收。能够快速的被分解在胃中。
2. 助消化。加速消化进程，才能够进入到血液为身体所利用。
3. 促合成。健身后的身体的明显特征就是身体处于分解状态，我们需要通过饮食快速逆转这一状态。

基于以上这几个要求，我们可以很明显的选出，蛋***是更加合适的食物。

• 流食。流食就会省去吞咽、分解等等过程，大大减少了食物进入身体的时间。
• 碳水。一半蛋***都会形成于碳水的一定比例，目的就是加速蛋白质的吸收。
• 种类。一般的蛋***会在蛋白质的种类上再进行调整，以满足健身人去你的特定需求，比如加入BCAA，能够促进肌肉恢复，加入谷氨酰胺，能够促进生长激素分泌等等。

那么牛肉应该什么时候来吃呢？

放在平时来吃，可以当做饭来吃，可以当做零食来吃，也可以在喝完蛋***的半小时后来吃。

• 饱腹感。牛肉向来以其难消化而在健身界而闻名，提供的饱腹感的持续时间远远超过一般的米饭馒头。
• 肌酸。牛肉和蛋***的很大不同在于，牛肉是天然食物，就会含有维生素、矿物质、肌酸、甚至含有一定的牛磺酸，这些物质都是一般的蛋***里面不具备的，却能够对健身发生长期效果。

到此，以上就是小编对于健身饮食细分的问题就介绍到这了，希望介绍关于健身饮食细分的2点解答对大家有用。

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