转基因补充营养-转基因食品的营养成分
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转基因食品有哪些优缺点呢?
1、减少农药使用:转基因作物具有抗虫性,可以减少对农药的依赖,降低农药残留。 增加营养价值:转基因技术可以增加作物中的营养物质含量,例如增加维生素、矿物质等。
2、摆脱季节、气候影响。利用转基因技术可以让人们一年四季吃到新鲜的瓜果,且味道别具风味。
3、另外,传统的作物在种植的时候农民也会使用农药来保证质量,而有些转基因食品无非是注入了抗病虫的基因以达到甚至超过喷洒农药的效果。
4、转基因食品的缺点:所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的,如果遇到雨雪的自然灾害,也有可能减产更厉害。同时在栽培过程中,转基因作物可能演变为农田杂草;可能通过基因漂流影响其他物种;转基因食品可能会引起过敏等。
5、转基因食物的利:可增加作物单位面积产量。可以降低生产成本。通过转基因技术可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力。提高农产品的耐贮性,延长保鲜期,满足人民生活水平日益提高的需求。
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