解释健身饮食,解释健身饮食的重要性
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于解释健身饮食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍解释健身饮食的解答,让我们一起看看吧。
健身主要吃什么?
首先,我们按照你整个健身的流程来分类,我们把他分为 健身前和健身后
为什么要补充碳水?在短时间大强度或长时间持续运动中,糖是运动能量的主要来源;运动前糖没补充到位,运动中容易低血糖,头晕、心悸、出冷汗。
有人会这样问:那我不吃碳水,这样运动时就可以直接消耗脂肪了?no no no,首先,低血糖的时候你可能运动不了了;其次,补充碳水其实是更好地烧掉脂肪、提升运动耐力、保住肌肉的。
为啥补充蛋白质?快速长肌肉。力量训练后30分钟内,肌肉中蛋白合成速率较高,是肌肉最佳恢复的黄金时间,蛋白质补充需求很迫切啊;另外,高蛋白还可以有效避免脂肪增加,壮而不胖,让你脱衣有肉穿衣显瘦。
相同的是都必须确保维持新陈代谢的三大营养物质(蛋白质、糖类、脂类),水,维生素及矿物质的均衡摄入。
差异的方面,主要是针对健身运动导致的各类营养物质消耗增加,结合自己减脂或增肌的需要,适当的调整各类营养物质的摄入量和比例,以达到强身健体塑形的目的。
平时,成人三大营养物质摄入比为2:5:3,蛋白质摄入量为80到120g,糖类为200到300g,脂类为120到180g,水的摄入约1500mL,维生素及钠、钾通过正常饮食可以满足需求,平时饮食只能满足60%左右钙的需求,成人日常饮食须额外补充300到500mg元素钙才可满足正常营养需求。上述三大营养物质在每种食物中的含量各异,须对照食物营养物质含量表进一步计算,以明确每天谷物类粮食、各种肉类、鱼类、蔬菜瓜果类的大概摄入量和比例。
健身运动时期,上述各种营养物质消耗都将增加,如果想减肥减脂,则需让身体消耗的热量大于摄入的热量,达到减肥减脂目的;如果想增肌,则需要适当增加蛋白质的摄入,这时三大营养物质可以按3:5:2的比例摄入,折算为具体饮食每天约摄入肉、鱼类约400g,粮食约800g,脂类约300g,蔬菜约800g,按1:2:2的比例分三餐摄入;另外,因出汗增加,同时导致矿物质、维生素消耗增加,每天可以饮水2000mI或更多,额外补钙500mg,吃香蕉1到2支以保证钠钾的补充,当然,其他水果或电解质饮料也可以适量补充,还可以适当补充1到3片复合维生素B,以保障身体的均衡营养,实现强身健体的目的。
稍微有点常识的人都知道,健身其实就是一个撕裂肌肉让其重新长起来的过程。因此,健身后难免会出现肌肉酸痛、等待修复的状况。吃什么,首先要解决的就是这个问题。
这类蛋白质能够很快到达小肠,进而被人体吸收,参与到肌肉修复的工作中来。其来源包括:鸡蛋、脱脂或低脂牛奶(奶制品)、各类豆制品等。
2、 碳水化合物
碳水化合物是人体能量的主要来源,健身后适当补充能够帮助恢复体能,避免出现低血糖的症状。不过需要注意的是,建议选择粗粮、坚果、水果这一类释放相对比较缓慢的碳水化合物,因为释放太快的话,一部分会转化为脂肪积聚起来,影响健身的效果。
3、 维生素和矿物质
健身通常伴随着汗液大量排出的状况,而汗液排出的同时也会带走大量电解质,于是乎,身体对维生素和矿物质的需求就会增加。吃什么呢?其实多数蔬菜和水果就能满足,因为它们中均含有丰富的镁、钙、钾等矿物质。富含维生素尤其维生素C的水果蔬菜则有西红柿、西兰花、猕猴桃等。
运动再多,饮食跟不上,肌肉永远长不起来~所以既然要健身,一定要合理规划好自己的饮食!这样健身才能达到事半功倍的效果呀~
抛开运动,这里咱们就谈健身期间的吃饭问题,主要从[_a***_]和健身前后来说。
早餐:
一夜没吃,早餐不吃好,一天没精神。
主食可选种类很多,比如全麦面包、米饭、杂粮饭、红薯、紫薯、玉米、土豆等。
早餐喝一杯牛奶,补充多种营养,也为接下来的一天做好身体上的准备,简直棒棒哒~
健身对于很多人都不陌生,甚至很多人都有自己对于健身的理解,对于一些训动作也十分有心得。但是谈到吃,我想大多数人是不理解的,有的人认为练好了就行跟吃东西没有什么关系。其实不然,俗话说三分练七分吃,不论是减脂或者是增肌,吃都是至关重要的。
我们每个人都有一个基础代谢值,所谓减脂就是每日我们所进食的热量低于这个标准值,促进我们身体对于脂肪的消耗,进而就达到的减脂的效果。
而对于增肌来说就比较复杂,增肌就是肌肉的增长,而肌肉的增长需要靠大量的蛋白质补充。在进行力量训练过后,原有的肌肉群被破坏,需要靠补充大量的蛋白质来修复,在修复的过程中肌肉纤维会慢慢变得粗大,从而达到了增肌的目的。
小家长就让我们吃鸡蛋喝牛奶补充蛋白质长得高长得壮,其实这是有道理的,鸡蛋作为一种比较廉价的蛋白质获取源头,有着非常优越的性价比,同时人们对于鸡蛋白的吸收效率也比较高,而牛奶呢相对于来说价格比较贵,而且吸收的效率相对较低,有些人甚至还有乳糖不耐,所以健身之后喝牛奶对于一部分人从身体上或者是从经济上都是不能承受的。
其次为我们所熟知的就是鸡胸肉了,鸡胸肉作为一种肉类,在价格上相对于其他的肉类优势简直不要太明显,简单易得并且不需要太复杂的烹饪就可食用,又因为其脂肪含量低,热量低,所以许多健身人士都喜欢在健身期间靠鸡胸肉补充蛋白质达到增肌的效果。
运动健身后,教练建议加强营养。请问,这种营养具体指什么东西?
运动以后的营养补充可以从以下几方面进行:
1.补充蛋白质,增加肌肉量
蛋白质是合成肌肉的重要原料之一,在运动以后,肌肉组织会被不同程度地消耗,这个时候呢,就需要补充富含蛋白质的食物,帮助肌肉修复和生长,像鸡胸肉、鸡蛋、奶制品等都是富含优质蛋白的常见食物,但同时也要注意别吃太多,以免热量超标让运动白费了,可以在运动以后喝300毫升牛奶,或者是吃1~2个鸡蛋作为加餐。
2.碳水化合物
大量运动过后,主食千万不能应付。我们通过主食摄取所需碳水化合物,可以补充运动以后所消耗的肝糖,帮助身体恢复到良好的状态。可以吃一些粗粮。
3.水
挥洒汗水之后,流失的不只是水分,还消耗了身体大量的电解质,这个时候要及时补充身体所需的钙、钠等矿物质来维持正常的功能,除了喝白开水之外,还要通过食物来进行补给。
加强营养即碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等物质的摄入。在训练前后适当补充碳水和蛋白质对训练状态,练后恢复有很大的帮助。
对于普通人来说,只需要日常增加蛋白质的摄入就很好了,并且适当摄入一些优质脂肪。
蛋白质:鸡鸭鱼牛羊肉,各种肉类、蛋类等等。
碳水化合物:
高升糖指数:米饭、面条、馒头等细粮
低升糖指数:麦片、红薯、玉米等粗粮
健身后需要补充的营养,很明显就是碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大营养。
碳水化合物能够为人体提供能量,帮助你将蛋白质、脂肪转化为肌肉。
蛋白质在你进行肌肉(运动)分解时,它能够很好的帮助你恢复肌肉,在肌肉的形成生长中蛋白质发挥着重要作用。
脂肪在肌肉合成当中一样重要,同时它还是人类在日常生理活动中不可缺少的营养素。
到此,以上就是小编对于解释健身饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于解释健身饮食的2点解答对大家有用。
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