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猪肉价格连续跌!有望回到10元吗?
近期因为生猪的价格下跌带动了猪肉价格的连续下跌,但是下跌的幅度相当的小。每天猪肉的价格下跌几分钱或者最多一毛钱,关键是猪肉价格站在了30元一斤的价位上,这么个下跌的幅度需要何时才能够持续下跌到10元钱一斤啊?
最近新希望集团董事长刘永好也开始对猪肉的价格进行发言预测,明年我国猪肉将恢复正常价格,也就是恢复到正常的平价猪肉一般在12斤左右。大家认为这种可能性有吗?
我国的猪肉价格要想恢复到10元一斤的可能性非常的渺茫,毕竟现在生猪养殖成本在10元钱一斤。加上现在的通货膨胀率的等等原因,所以猪肉价格下跌到10元一斤,储备市场上生猪供过于求,养殖户亏本卖猪。
近期猪肉的下跌与政策干预有直接的关系,国家向市场驼背储备猪肉,各省份上市场上也储备储备猪肉,这才使得近期猪肉价格出现稍微下跌的主要原因。主要是市场上的猪肉价格居高不下,已经影响到大多数消费者的消费利益,所以国家政策干预也是必须的。
但是却存在着另一个问题,那就是猪肉价格依旧居高不下,这期间与屠宰企业有直接的关系。毕竟猪肉的批发价格由屠宰企业说了算,而且市场上交易的猪肉必须由屠宰企业审批并加盖“猪肉章”。
但是目前我国的生猪价格依旧在18元每斤左右徘徊,生猪的价格已经高出了猪肉期望的10元一斤的猪肉价格了。更何况今年我国的猪肉缺口量高达1,400万吨,而且目前市场上生猪供不应求。如果要满足市场上的生猪供求平衡的话,至少需要16个月的时间,也就是说还需要一年多的时间。
总之,如果想让猪肉回到10元一斤的行情,也就是回到2019年5月份左右的行情,那么只能够使得我国实行全民养猪。还要打破屠宰企业的垄断的权利,还要打破规模化养猪场垄断生猪市场的主体权利。猪肉价格持续下跌,生猪肉价格10元一斤是有望的,但是这需要时间需要看到市场上生猪养殖的规模发展速度,或许出现盲目的扩大养殖规模,就能够实现这个猪肉低价的行情。
每个喜欢吃红烧肉的人都希望猪肉价格能跌倒到10元,就能每天大快朵颐了?前期猪肉价格高位运行,我是只看到连续下跌,但并没有看到跌得有多么明显!和去年同期十几块一斤的猪肉价格相比,只能属于回落,不说离10元,就是离15元还有很大距离。
不过,现在天气转凉,人们对猪肉的消费欲望在增加,随着市场消费渐长,企业复工学校开学,猪肉价格短期内崩塌的可能性不大。受***疫情影响,普通老百姓收入下降,还是会觉得20多元的猪肉价格太贵,一定程度上对高价猪肉消费持观望态度,毕竟少吃一口肉其实没有什么大不了的,而花出去的钱再要赚出来并不简单。
喜点多HARRY老师认为,年底前后的猪肉理想价格会在20-25元之间徘徊,饲料价格一直没有下来,养殖成本还会继续增加,生猪产能完全恢复,也要到明年的下半年了。猪肉吃不起,还有鸡肉可以吃,猪肉的价格稳定,牛肉和羊肉的价格相比前期,也将小幅回落,对于手头比较紧的家庭,无疑还是一件好事。
是不是猪肉价格持续走低是好事?当然不一定。我们还是最希望看到猪肉价格在一个合理的范围内上下波动,既不供大于求,也不供小于求,波动越大,带动的总体物价波动越大。最近去超市,感觉蔬菜、果品价格还算适中,疫情后市场秩序稳定至关重要,这关系到老百姓的菜篮子,更关系到民生大计。
实话说,现在逛街的人虽然不少,但能进入餐厅吃饭消费的人越来越少,只要是和肉相关的菜品,基本35元以上,一般都要50元以上,如果长此以往,餐饮实体店的日子会更加艰难。把价格拉下来,餐厅没有利润,价格维持,又激不起顾客的消费欲望,这个冬天对很多行业来说,都会是大考,也希望猪肉价格再降一点,能让更多的实体,尤其是餐饮企业渡过难关!
现如今养猪户已经不是农家散户,都是大规模的养殖场,真要猪肉价格10元以下,养殖场恐怕也离倒闭关门不远了。等那个时候,猪肉价格又要猛涨,想吃红烧肉的日子会难上加难,与其如此,不如保价格稳定,切勿大起大落,嘴馋的人受不了,普通家庭的餐桌更受不了。
10月23日是霜降,25日是重阳节,正是家庭团圆聚餐的时候,该吃肉的时候,还是要吃的,民以食为天,吃肉才能补充能量,抵御深秋的寒气,保持体力,才能更好地投入工作,更好地赚钱!吃肉不易,且吃且珍惜吧!
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猪肉价格连续跌!有望回到10元吗?
上午去了趟菜市场,特意打听了下猪肉价格,前几天还是24元一斤的猪肉今天已经降到了22元,三天时间又降了2元,按照这个下降速度,到12月的时候我们就能吃到十几块钱的猪肉了。那猪肉价格有望回到10元吗?
虽然最近几天猪肉价格连续下跌,但是毛猪价格并没有明显的下降,据菜市场上***的猪肉摊主说四川成都周边的生猪价格不仅没有下跌,还有了小幅的上涨,每天涨幅都在5分-1毛钱。11月16日四川的生猪价格更是上涨了0.09元一斤。再看四川近一个月的猪价走势,11月9日到11月15日几乎都呈下跌走势,这也是近期猪肉价格持续下跌的一个关键原因,因为猪肉价格走势滞后于生猪价格走势,才会出现猪价上涨时猪肉价格下跌的情况。既然猪价再次走高,那预计猪肉价格也大概率会迎来窄幅上涨调整,短期来看猪肉价格进一步下跌的可能性不大。
不过中长期来看,后续出栏的生猪都是母猪在5月份之后所生的,而5月的时候已经有不少养殖户进行了母猪的补栏,因为6月我国能繁母猪的存栏量就实现了首次环比增长。也就是说后续可供出栏生猪数量是逐渐增多的,此前有关专家预测明年春节和元旦期间猪肉供应增加3成同并不是空穴来风,后续猪肉价格有望进一步走低。
现在已经是11月份了,市场上西南各地的腊肉和腊肠多了很多,距离居民自己制作腊肉腊肠的时间也是越来越近,也就预示着一个猪肉消费高峰将会到来。再考虑到现在北方各地的温度已经下降到0℃左右了,猪肉消费也会随之增加,高消费将会对猪肉价格的下跌造成较大的阻力。
目前的生猪价格南方基本维持在15元左右,北方维持在14元左右,这个价格对于自繁自养养猪户来说还是比较理想的,一头猪有1500-1800元的纯利润。
但对于二次育肥和专业育肥户来说并不是特别理想,尤其是现在的二次育肥户,基本都是在猪价十六七元的时候进行的补栏,搞不好甚至有可能亏本,这个价格之下二次育肥户只能选择继续压栏挺价。
专业育肥户为了利润最大化也会增加猪群的出栏体重,这些都导致现在养猪户卖猪的积极性不高,这也是近期猪价再次抬头的一个重要原因。不过后续生猪出栏体重增加就相当于增加了生猪出栏量,同猪肉消费之间会形成一定的抵消,对猪肉降价是有利的。
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