健身饮食构成,健身饮食构成包括

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身饮食构成的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健身饮食构成的解答，让我们一起看看吧。

1. 刚开始健身，饮食需要注意什么呢？
2. 为什么健身餐普遍偏贵？

刚开始健身，饮食需要注意什么呢？

很久没有写过跟饮食相关的健身类文章了

因为觉得说再多无非就是能量赤字和能量过剩两种状态，

实际上仔细回过头来想一想

饮食这件事情真不是那么简单，控制饮食是非常痛苦的事情

从目的上来讲，健身分为减脂或增肌

所以配合这两个目的，饮食上也需要根据减脂或增肌有不同的变化

首先说减脂，都知道减脂需要控制饮食摄入，实际上这是比较难的事情

动动嘴皮子说，少吃点不就行了，这样的话谁都会说

实际上，减肥的人就是很难控制自己去少吃点

刚开始健身的饮食原则

能量：以碳水化合物为主，多吃细粮粗粮也要吃作为***。健身前后都要吃，例如两片面包。

肌肉：以高蛋白食物为主，与碳水化合物的比例相同。食物以白肉为主，例如鱼肉、鸡肉等。红肉为辅，例如牛羊肉。

补充物：蔬菜和水果。大量的吃蔬菜，蔬菜的维生素和矿物质是肌肉能量代谢的补充物，是必须摄入品，不可缺少。水果道理同理！

有一个良好的饮食习惯，是你健身的基础和有成效的保证！

饮食方面注意不要吃一些高油高脂的食物尽量选用清淡的和一些，高质量的蛋白质如瘦肉，鸡胸肉，减少糖分的摄入。如果减肥瘦了之后要进行增肌运动的话，可以多吃一些鸡蛋白和不加盐的水煮鸡肉。

俗话说，民以食为天。

一个人的饮食直接影响他/她的身体状况。现在很多人关注吃什么怎么吃，人属于杂食性动物，因此单一的饮食不能满足需要，多样性要保持，人体三大营养素就是糖类、蛋白质、脂肪。

糖类是重要直接供能物质，被人体吸收以后，首先被利用，产生热量维持人体生命。我们日常饮食中的面粉、淀粉、纤维素、麦芽糖、葡萄糖等等都属于糖类。当人体糖类摄入过多时，不能被利用的糖类便转化为脂肪存储起来，以便不时之需。现在很多人肥胖就是因为糖类摄入过多。

蛋白质是人体肌肉的重要组成物质，水煮鸡蛋是营养学家评价最优质的蛋白质，鸡肉、牛肉、鱼肉也是很好的蛋白质来源，关于很少听到健身健美运动员吃猪肉，答主认为:一是因为猪肉的肌肉纤维间脂肪含量较鸡肉、牛肉多，二是因为健身健美运动起源西方，他们走在了前面，且发展完善，因此我国的健身健美运动很多东西都是向西方学习的，牛羊和鸡是欧美畜牧业中的重要组成，因此欧美人吃牛肉鸡肉比猪肉多，因此给大家的印象好像练健身健美就只吃牛肉、鸡肉。答主认为吃猪肉也没有问题。

脂肪是人体重要的储能物质，也是大家最关心的。其实在健身健美训练过程中，也是需要摄入优质脂肪的，比如坚果。

对于刚开始健身的朋友，答主认为，无论是饮食还是训练，都不宜急躁，应***取循序渐进的方式来改变。

对于偏胖的朋友，刚开始健身，可以慢慢适应两周，让身体适应运动，也就是让身体热起来，这样不容易受伤，然后应在一定无氧运动的基础上加入较多的有氧训练，同时，控制低油低盐，高蛋白质摄入，晚餐少吃碳水。

对于偏瘦的朋友，也一样要适应两周，然后多做中高强度的无氧运动，一周一到两次有氧训练。饮食上增加碳水和蛋白质的摄入，油和盐适当控制一下（没有减脂那么严格），晚餐正常不用控制，当训练量足够时，有条件的也可以补充蛋白粉。

首先，你应该改掉不良的饮食习惯。例如爱吃高热量。

健身的时候，要先减脂。所以饮食低糖少油高蛋白是重点。不吃零食，不节食。

少吃多餐补充营养，练前补充糖分避免健身无力气，练后如果是男生可以吃蛋***，高碳水低脂肪的食物来增加肌肉的增长速度。

如果是女生，低脂的蔬果和肉类是好的选择。

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为什么健身餐普遍偏贵？

健身需要补充高蛋白，而高蛋白除了蛋和豆子就是肉类、鱼类和虾。鸡蛋就不说了，如果你只吃蛋清，一顿吃几个蛋？我们首先要吃饱[捂脸]我们还要有碳水，而低脂的米和面都是粗粮，比我们平时的[_a***_]和白面都贵。肉类大多选择鸡胸，因为鸡胸比牛***宜。冻鸡胸不到二十一斤，而牛肉四十多一斤……所以有人戏称，有钱人才健身[灵光一闪]不过，如果是自己每天做的话还是比天天外卖健康便宜的。

餐饮的本身有时候并不是食材成本，而是其他成本的综合。

比如米其林的土豆泥和普通饭店土豆泥价格是一样么？不一样。食材成本是一样么？差不多，都是土豆。差别在哪呢，这个都知道，装潢，设计，厨师，服务等等

何为健康？食材本身有溢价的成本么？肯定有，比如说有机和无机，但是食材本身并不是最主要的。

食材的清洁程度新鲜程度算不算？ 食材的搭配选择营养均衡算不算？餐具的干净有设计感算不算？一个健康用心服务周到的服务氛围算不算？一个能做出健康早餐且味道也不错的厨师算不算？给你看的介绍健康食谱的广告***或者宣传册或者***满满的菜单算不算？

很高兴来回答这个问题，我觉得有几点原因。1.健身餐有些类似于网红产品，大家会炒概念，推荐单品，而谢谢单品相对来说，比较贵，如果跟风，那肯定会相对较贵。

2.健身餐目前还是比较小众，健身餐目前还是一些概念的东西，市场普及不大，那么竞争来说也相对较小，市场决定价格。

3.健身餐的定位就是白领轻奢，定位决定价格。

4.健身餐重搭配，品种多，品质相对较好，价格自然也高些

5.自己做健身餐，避开网红食品，营养价值不差，其实投入不是很贵。自己动手，学习营养知识，丰衣足食。

到此，以上就是小编对于健身饮食构成的问题就介绍到这了，希望介绍关于健身饮食构成的2点解答对大家有用。

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