米 健身 饮食,健身的米
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米 健身 饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍米 健身 饮食的解答,让我们一起看看吧。
糖尿病人能吃什么健身高蛋白粉?
本身患有糖尿病,糖尿病的饮食原则就是要控制总热量的摄入,同时要***取低蛋白的饮食,所以不建议您吃健身用的高蛋白粉!你好,从你描述的情况来看,您说的健身的蛋***不适合于糖尿病人服用,所以建议最好还是***取低蛋白饮食,多吃些蔬菜水果类食物,控制总的热量的摄入。
藜麦热量是大米的三倍,为什么还说藜麦减肥?
感谢邀请。
很多答者都提到了,100g藜麦热量有368大卡,这是指生重的藜麦,煮熟的藜麦100g差不多130大左右热量,米饭煮熟是100g116大卡,其实热量差不了多少,但相对来说,藜麦中更富含膳食纤维,饱腹感更好,而作为细粮的白米饭来说就相形见绌了。
另外其实藜麦混合着细粮一起吃其实会有更好的口感,我个人并不推荐单独来吃,藜麦可以把它作为一种粗粮,和玉米、燕麦、土豆、杂豆类的食物一样,混合着米饭共同食用,它们和细粮一样能提供丰富的淀粉,但又拥有更丰富的膳食纤维,粗粮类谷物中还有一种非常受欢迎的成分:β-葡聚糖成分,β-葡聚糖有降糖降脂的效果,还有减少血液粘稠度的功能,对于保护血管,提高免疫力,预防心脑血管疾病有很可观的潜在功效。不过由于膳食纤维丰富,不宜煮得软烂,吃起来口感可能也欠佳,所以如果权衡一下口感和营养的话,建议藜麦可以混合米饭一起煮。另外考虑到一些消化不良或者肠胃虚弱、牙口不好的人群,如果一顿主食中全是粗粮的话可能也会影响吸收和消化,反而对健康不利,推荐可以在细粮中添加1/3~1/4左右的粗粮混合。
藜麦在这几年的知名度迅速提高,大家都叫藜麦是“超级食物”,实际上也是有些吹捧过头了,藜麦其实和其他的粗粮全谷物类食物差别不大,作为粗粮它含有不少粗纤维,矿物质丰富,又能提供充足的膳食纤维成分,提高饱腹感,减缓餐后血糖上升速度。其实这些功能很多粗粮都能满足,比如杂豆类,红豆、绿豆、蚕豆、芸豆,比如薯类食物,土豆、红薯、紫薯、芋头、山药等等,比如淀粉类瓜果,藕、南瓜、玉米等等,其实我们混合主食的粗粮不止一种,我们可以混合多种粗粮,增加食物多样性,提高营养种类,这样的选择会是更好的选择。吃藜麦我们也不用死板,混合主食自然是不错的选择,也可以用藜麦混合一些鸡肉沙拉、蔬菜沙拉食用,还可以用来泡在豆浆、牛奶中饮用,做一些小糕点,面点来食用。
藜麦是目前很红的网红食品,也是很多健身、健康饮食博主推荐的优质食物,而题主的问题中是有个误会的。
藜麦热量是大米的三倍?
藜麦的热量并不是大米的三倍,题主列举的数据中,100克藜麦的热量368大卡,指的未经过水煮等烹饪的生藜麦,而大米的每100克116大卡,指的是蒸煮好的大米饭的热量,所以这样的对比是没有参考价值的。
其实同样未烹饪的藜麦和大米的热量相比,藜麦为每百克368大卡,大米为每百克391大卡。煮好之后藜麦的热量是每百克120大卡左右,而大米是116大卡左右,只要不是吃生的其实热量相差无几的。
但是在热量基本相同的情况下,藜麦的蛋白质含量和膳食纤维含量都远超大米饭,所以吃同样多的藜麦和大米饭的时候,藜麦更有饱腹感,摄入的蛋白质更多,而且膳食纤维也有利于肠道,促进排便。
所以题主的疑惑在于对比数据的来源就出错了,希望能解答你的疑惑,记得顺便帮忙点个关注和赞哦!
题主这个问题,是错误的!
在同样没有烹饪的情况下,100克的藜麦热量为368大卡,而100克的大米热量为346大卡;而煮熟之后,100克的藜麦热量是129大卡,而100克大米的热量是116大卡。看起来能量相差无***?
但是!
每百克藜麦含脂肪6.07克、蛋白质14.12克、纤维素7克,提供368大卡热量;
每百克大米含脂肪0.9克、蛋白质7.9克、纤维素0.6克,提供346大卡热量。
这样很清晰地就对比出来,同重量的两种食物,虽然热量相差无几,但藜麦的脂肪、蛋白质、纤维素含量都远超藜麦,纤维素更是达到12倍左右。
你们可能看到这个脂肪含量都要爆炸了,这还减肥?但要注意,这些脂肪主要是对人体有益的不饱和脂肪酸,和我们吃的油脂类脂肪不一样。
更值得一提的是,藜麦的蛋白质含量很高,并且含有所有人体需要的9种必要氨基酸,完全可与动物来源的蛋白质相媲美。
每100g藜麦是357大卡,每100g大米是346大卡,几乎相同。
即便做熟,热量也是相差无几。
每100g藜麦是120大卡,每100g大米是116大卡.
所以说,藜麦热量是大米的三倍是不准确的。
但用藜麦替代大米作为主食,大概率是可以减肥的。
原因在于,100g藜麦含有6.5g膳食纤维,而[_a***_]的酶无法降解膳食纤维。因此,藜麦所含的葡萄糖会缓慢进入血液,血糖会更加平稳,胰腺正常分泌胰岛素,将血糖带进全身细胞,在线粒体内燃烧产生能量。
相反,白米加工之后,几乎不含膳食纤维,所以会导致白米转化成葡萄糖的速度过快,可以让血糖迅速飙升,胰腺不得不分泌大量的胰岛素用来降低血糖。但单位时间内,细胞没有办法燃烧所有葡萄糖,剩余的葡萄糖转换成肝糖原和肌糖原之后,就会在肝脏中合成脂肪。
因此,高升糖的主食,相对更不易于减肥。
相对而言,藜麦的升糖指数很低,可以更好地平稳血糖,不易合成脂肪堆积,也会减少饥饿感的发生。
减肥关键在于减脂,而身体是否分解脂肪,主要取决于胰岛素的水平——胰岛素水平高:葡萄糖供能,合成脂肪;胰岛素水平低:分解脂肪,血糖稳定。
大家好!我是福爸,执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。
这个问题是真的有问题啊!而且有两个问题。我们分开说。
题主硕黎麦的热量是大米的3倍,这是错误的。黎麦的热量和大米差不多。黎麦的热量是368大卡/100克,大米是346大卡/100克。黎麦饭的热量大约在120大卡/100克,而米饭在116大卡/100克,也差不多。题主其实是拿生黎麦和大米饭比较,不公平啊。任何粮食煮成饭或者粥,含水量都会大幅度增加,热量也会明显减少的。
这话有点拗口了。
减肥的关键是摄入的热量少于消耗的热量。黎麦本身并没有减肥的作用,而且黎麦的热量也不低,吃多了黎麦一样会发胖的。所以说黎麦不能减肥。
但是黎麦和大米相比有2个优势,对于减肥很有帮助。
1、黎麦的饱腹感强
黎麦是典型的全谷物,有丰富的膳食纤维,结构完整。因此黎麦的消化吸收要比经过深度加工的大米慢得多,对血糖的影响也小得多。黎麦饭的血糖生成指数只有54,而白米饭高达87。因此吃黎麦会有很强的饱腹感,也更加抗饿,可以减少进食总量,减轻节食带来的饥饿感。
2、黎麦的营养更加全面
大米除了淀粉和少量植物蛋白,其它营养成分都很少。黎麦是全谷物,除了淀粉,还有丰富的膳食纤维、多种维生素和矿物质,黎麦的蛋白质的氨基酸构成也要比大米更全面。因此黎麦的营养价值超过大米。减肥的时候,主食会少吃一点,如果用黎麦替代部分大米,就能在少吃主食的同时获得更加全面的营养,有助于保证减肥期间的营养需求。
如果每天坚持做腰腹运动1小时加跑步3公里,饮食方面需要吃面食和米饭吗?
教练的责任是教练,一切决定将由你来决定,并执行!
事实上这种要看年龄,性别,和运动目标,运动强度也暂时不好确定,运动量很好,按照运动目标可以做调整。运动本身是消耗,为保证持续健康我们需要在运动后选择食物,营养帮助恢复。
米饭作为常规,主要的能量的来源之一本来并没什么毛病,精致过之后和精致的面食类一样只提供热量其他的营养素少了很多。供能的食物选择,大家可以遵循N/C(营养成分/卡路里)营养成分含量越高,越丰富,卡路里相对较低的食物对健康越是有帮助。
因此吃不吃米饭,吃多少跟你目标有关,如果有其他的可以提供热量的食物我们可以通过N/C比值来做挑选。把健康放在第一位做选择永远是不会错的!
到此,以上就是小编对于米 健身 饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于米 健身 饮食的3点解答对大家有用。
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